Taco 墨西哥薄餅 墨西哥春捲

女兒今天說 她要準備晚餐

在廚房乒乒乓乓的半小時

哈哈 健康多蔬菜版TACO

老公說墨西哥春捲嘛

   玉米 做成的TACO 皮 用平底鍋(燒熱 不放油)烘一下

   排上材料 淋沙沙醬 1T +檸檬汁 捲起就好啦

  紅蘿蔔絲  黃瓜絲  酪梨片(擠些檸檬汁防變黑)

  烤雞撕成肉絲+香菜+紅蔥絲+檸檬汁+孜然粉+現絞胡椒拌勻

  芒果口味莎莎醬  FETA起士隨意囉

 美麗廚娘貼心叮嚀

 雞肉可用超市賣的現成烤雞  自己烤: 全雞用醬油膏抹勻上色

 肚子內抹鹽 胡椒 放入烤箱375F烤約1小時 竹籤刺入沒血水流出即可

 可以用烤豬肉絲代替:整塊豬肉+鹽+胡椒+糖+醬油+番茄醬

 全不妨入夾鏈袋裡醃隔夜  隔天放入烤盤(深) 連同湯汁

 蓋上鋁箔紙  入烤箱375F烤1.5小時 用叉子撥鬆成肉絲