美麗廚娘

2013-10-31 15:01:03Linda

麻油雞米血糕

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麻油雞米血糕

在溫哥華要買到走地雞還不容易呢

在台灣人經營的農場買到了還做了

新鮮米血糕回家趕緊煮了一大鍋少油版

麻油雞慰勞家人好過冬

材料 : 土雞老薑米血糕黑麻油米酒

做法 : 1 雞剁塊老薑拍碎用日本麻油炒香薑

2 再放入雞快炒勻加入水蓋上鍋蓋煮20分鐘

3 放入米血再續煮15分鐘即可

4 撈出米血沾醬油膏+薑絲食用

美麗廚娘貼心叮嚀

溫哥華米酒無法點火燒煮所以可以半水+半酒同煮

或是在最後的5分鐘多加米酒提味

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遊客 2013-11-01 19:11:53

請問版主是在哪買到米血糕的呢?

版主回應

是農場買雞自己做的啦 2013-11-02 13:54:02

https://tw.yahoo.com/home/%E5%85%A8%E7%90%83%E5%9C%B0%E9%9C%873d%E5%9C%96%E6%9B%9D%E5%85%89-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8%B6%85%E5%A

是不是裝傻、裝不知道就能表示自己的不在乎明明看到了問了，卻怕被猜疑又只能作罷不是心裡有鬼，而是怕其他事情牽扯一起我知道我這樣

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https://tw.yahoo.com/home/%E5%BC%B7%E9%9C%87%E4%BE%86-%E7%AC%AC-%E6%AD%A5%E4%B8%8D%E6%98%AF%E5%85%88%E9%96%8B%E9%96%80-%

生命中的每一件事都是劃線問題，你可以自己決定你要把線畫在哪裡。你不能幫別人畫那條線。當然，你可以試試，但不會有用的。遵守別人