2013-10-28 14:00:03Linda

韓國辣豬骨湯

  韓國辣豬骨湯

溫哥華開始 冷了 來鍋熱熱辣辣的湯

過癮極了 身體也暖呼呼



 

材料 : 豬頸骨2   馬鈴薯3    紫蘇葉   辣椒粉  辣椒醬 

調料 : 辣椒醬1-2 T  味增 1 T  醬油2 T  芥末子

1 排骨川燙洗淨 再加水+2+2+5-6 煮滾改小火煮軟

2撈去蔥薑蒜不要 洋芋洗淨加水煮熟 撕去皮 放入排骨湯裡 

3 加入調料 紫蘇 辣椒粉 辣椒醬 芥末子洋蔥 蔥段再煮滾 滴點香油