2013-10-20 15:28:11Linda

韓國辣豬骨湯 美麗廚娘

韓國辣豬骨湯

材料 : 珠頸骨2磅   馬鈴薯3顆  蔥  芝麻葉   辣椒粉  辣椒醬  

調料 : 辣椒醬1-2 T  味增 1 T  醬油2 T  芥末子

1 排骨川燙洗淨 再加水+蔥2根+薑2片+蒜5-6粒 煮滾改小火煮軟

2撈去蔥薑蒜不要 洋芋洗淨加水煮熟 撕去皮 放入排骨湯裡  

3 加入調料 芝麻葉 辣椒粉 辣椒醬 芥末子 蔥段再煮滾

  滴點香油

 

 

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