美麗廚娘

2013-10-29 15:21:56Linda

石鍋拌飯bibimbap

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石鍋拌飯bibimbap

韓國餐廳人氣料理喔

材料 : 飯香菇菠菜蘿蔔芝麻雞蛋辣醬 海苔絲 牛絞肉 (可無)

做法 :

1石鍋加熱 抹香油 放入白飯 將所又蔬菜以放射狀排列

2 中間放入調好的辣椒醬 再放煎荷包蛋 灑海苔絲

辣醬 : 辣椒醬2 T + 糖1t + 味霖1T + 無糖麥芽1 T + 味增1t

牛絞肉 : 肉半磅 醬油1T 味霖1t 酒1t + 糖1 T +蒜 薑泥各1t+

香油拌勻 醃一下 再炒熟

拌菜 : 菠菜切5-6cm 長 燙熟過冷河擰乾拌香油灑芝麻

香菇絲用之麻油炒香 蘿蔔絲用鹽醃一下 擠掉水

加香油幾滴拌開

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https://www.bbc.com/zhongwen/trad/chinese-news-41046095

不知道你家有沒有跟我一樣有毛小孩，有讀過我文章的都應該知道我家有隻貓咪，我家的貓咪叫橘橘，我們家人都很寵牠，當然我也很

https://tw.news.yahoo.com/%E5%BD%B1-%E7%B7%AC%E5%8C%97%E6%B2%92%E4%BA%86-%E6%9D%9C%E6%8B%9C%E6%88%90%E7%82%BA%E8%A9%90%E9%A8