美麗廚娘

2013-05-17 14:47:11Linda

菱角湯

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菱角湯

菱角一直是我的最愛不管是水煮的

當零食吃或是用來滷肉 or 排骨菱角湯

A:排骨汆燙後+水+薑2片煮20分鐘

再放入菱角再煮半小時上桌前調味

只加鹽米酒香菜

B:更簡單的方法是排骨川燙後洗淨

+水+菱角放入大同電鍋外鍋加水1杯即可

C:排骨川燙後洗淨+水煮滾再加入菱角煮滾

入悶燒鍋2-3小時即可

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