美麗廚娘

2013-02-12 17:15:29Linda

當歸醉蝦

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當歸醉蝦

年節宴客菜好做又討喜喔

我提早2天做好放冰箱客人來前才排盤

不慌不忙的--當歸香酒味濃

宴客時很受歡迎

1 蝦子400g 減去頭腳放入鍋裡加蔥薑米酒

煮熟(變色即可) 撈出過冷水再濾乾

2 當歸4-5片+水1杯煮滾熄火待冷透

3 把蝦子放入當歸水裡+紹興酒(或是米酒)

蓋過蝦子 + 枸杞2T 蓋上蓋子放入冰箱冷藏2天

4 食用前拿出排盤即可剩下湯汁用來煮雞湯

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華勒斯wallace 2013-02-13 17:45:22

聽起來好像蠻簡單的!

改天嘗試料理看看!

收藏嚕!!感謝分享!!

^_________________^Y

要天天笑這樣哦!!
希望帶給妳「會心一笑」!

版主回應

謝謝你的「會心一笑」! 同樣方法是試試醉蹄很好吃喔 2013-02-16 06:51:42

https://tw.news.yahoo.com/%E7%8E%8B%E6%98%9F%E4%BA%8B%E4%BB%B6%E5%BC%95%E6%81%90%E6%85%8C-%E9%99%B3%E5%A5%95%E8%BF%85%E7%B2%

https://www.google.com/amp/s/today.line.me/hk/v2/amp/article/qoXRxX2

■政治感言　　◎春至花開　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⊕潘文良　　兩岸的隔閡，不在於海峽的鴻溝；

半山半水半雲間一花一葉一心瓣無風無雨無牽絆好水好茶好坐禪

　　也許，大多數人和我一樣，處在這個尷尬的年紀，內心表現的都很迷茫，浮躁，焦慮，徘徊，甚至恐懼。面對身邊的人，不知道該如何為