美麗廚娘

2013-01-16 14:47:57Linda

紅糖年糕

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紅糖年糕

快要農曆年了我家開始做年糕了喔

材料糯米粉1包紅糖1杯白糖1杯水2杯

做法 1 所有材料放入盆子裡打勻倒入模型裡

放入大同電鍋 ˋ外鍋加水2杯蒸熟即可

2 取出年糕放入紅棗1粒裝飾表面塗味霖(增

亮也防乾) 待冷透才切塊

變化: 可加入煮熟紅豆成紅豆年糕加入椰奶椰絲成椰子年糕

改為黑糖及黑糖年糕或是加入芋頭丁成芋頭年糕

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