2013-01-16 14:47:57Linda

紅糖年糕

  紅糖年糕

快要農曆年了 我家開始做年糕了喔







材料 糯米粉1包    紅糖1杯    白糖1杯   水2杯

做法 1 所有材料放入盆子裡打勻  倒入模型裡

            放入大同電鍋 ˋ外鍋加水2杯 蒸熟即可

         2 取出年糕 放入紅棗1粒裝飾 表面塗味霖(增

            亮也防乾) 待冷透才切塊

變化: 可加入煮熟紅豆成紅豆年糕 加入椰奶椰絲 成椰子年糕

          改為黑糖及黑糖年糕 或是加入芋頭丁 成芋頭年糕