馬鈴薯沙拉球

 材   料：馬鈴薯2顆， 紅蘿蔔1條， 雞蛋2顆

                沙拉50G，    油菜4支，   小番茄3顆，

調味料：鹽，胡椒粉，糖少許，起司粉3茶匙

馬鈴薯與紅蘿蔔去皮煮熟和白煮蛋與調味料，

沙拉醬一起拌勻





取一片油菜包入適量的沙拉包成沙拉球




宴客 or potluck 可以提早準備 又漂亮喔



 做   法：1）小番茄切片，油菜汌燙後泡冰水

                       油菜梗以小番茄擺盤備用

                2）馬鈴薯與紅蘿蔔去皮煮熟和白煮蛋與調味料，

                      沙拉醬一起拌勻

                3）取一片油菜包入適量的沙拉包成沙拉球擺盤即可