螞蟻快上樹 微波食譜
螞蟻快上樹
材 料:冬粉2把, 豬絞肉100g, 蔥末少許,
蒜末少許, 薑末少許, 雞湯1罐,
香菇丁少許, 花生末少許,生菜半顆
調味料:醬油1.5大匙,香油0.5大匙,
砂糖1茶匙, 辣豆瓣醬1茶匙
冬粉剪短成小段,泡雞湯,軟泡備用
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豬絞肉放入豆瓣醬,醬油,糖,蔥末,薑末,蒜末,
香菇丁拌勻,封上保鮮膜,微波爐2分鐘,再將冬粉與
絞肉拌勻再微波爐3分鐘裝盤即可。
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生菜葉要修剪維圓形喔
做法:
1)生菜切片泡冰水,切成圓狀
2)冬粉剪短成小段,泡雞湯,軟泡備用
3
)豬絞肉放入豆瓣醬,醬油,糖,蔥末,薑末,蒜末,香菇丁拌勻
,封上保鮮膜,微波爐2分鐘,再將冬粉與絞肉拌勻再
微波爐3分鐘裝盤即可。