美麗廚娘

2012-03-13 14:07:20Linda

健康高湯

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健康高湯

煮菜或是煮麵時常常要用到高湯尤其是日本拉麵烏龍麵

高湯更是靈魂蛋是在網路上看過日本的綜藝節目裡師父

放了十餘種化學藥劑調出高湯讓來賓試喝還個個喊 "ㄡ一死 "

好可怕 !!!!!!!!!!!想要好吃的高湯又不加任何化學劑成份只有自己乖乖的熬煮囉

這是我開日本料理時天天要熬煮的再這裡分享給各位囉

豬骨+雞冷水煮到微滾到掉洗淨再加水煮滾

再加入洋蔥+西洋芹+紅蘿蔔煮一個小時

撈掉青菜

等冷透放入冰箱隔天撇去浮油即可

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親戚的小孩.抓周派對.

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一週了，嘴巴裡破了兩個洞，一個在右舌邊，一個在右嘴唇裡。很久沒有這麼難受☹️。有年紀了，入口的食物需要多留意，尤其是上火的食

■台語詩偈（政治話題留言回應）　　◎頭殼袋糊仔　　漢字構形優美、涵意深遠！　　怎有人會主張‥廢除漢字，全面用白話字（羅