美麗廚娘

2011-11-14 15:00:04Linda

紹興醉蹄

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紹興醉蹄

減肥歸減肥可是要有漂亮的水噹噹皮膚還是要補充一下膠原蛋白啦

材料紹興酒豬腳當歸片

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上桌前室溫回軟一下喔好Q好Q喔

做法 1 豬腳汆燙過去毛再加水煮1.5小時

2 拿出漂冷水到完全冷透 +鹽+當歸+紹興酒要蓋過豬泡 2-3天即可

3 剩下的紹興汁可以用來煮湯或滷肉

.... 。 🐻 一早起床看到手機跳著我選的幾隻幣下跌的厲害啊⋯⋯ 於是很開心的心想這是要準備起飛了嗎？哈！期待。然後得

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