2011-10-31 13:19:54Linda
滷肉飯
滷肉飯
真正好吃滷肉飯要用五花肉喔
醬油( 或醬油膏) 五香粉 白胡椒粉 甘草粉
材料 五花肉2磅 紅蔥酥3T 五香粉2t 白胡椒2t 甘草粉1t
醬油 5T 冰片糖半片
做法 1 炒鍋入油 炒肉 炒到變色
2 加入所有調料 加水一杯煮滾
3 煮到水分稍收乾 顏色變濃即可
滷肉飯
真正好吃滷肉飯要用五花肉喔
醬油( 或醬油膏) 五香粉 白胡椒粉 甘草粉
材料 五花肉2磅 紅蔥酥3T 五香粉2t 白胡椒2t 甘草粉1t
醬油 5T 冰片糖半片
做法 1 炒鍋入油 炒肉 炒到變色
2 加入所有調料 加水一杯煮滾
3 煮到水分稍收乾 顏色變濃即可