2011-10-08 12:54:59Linda

炸醬麵

炸醬麵

 

材料 甜麵醬半瓶 絞肉1磅 蔥末 l T   薑末 l t    麵條

           紅蘿蔔絲      豆芽菜     小黃瓜絲



紅蘿蔔絲 豆芽菜 小黃瓜絲





甜麵醬   絞肉  蔥末   薑末





炒鍋入油爆香蔥 薑末





再加入絞肉炒到變白










加入甜麵醬+水




煮到大滾 稍收乾即可





麵條裝碗 分別排上黃瓜絲 紅蘿蔔絲 豆芽等




淋上煮好的炸醬即可 稱熱食用喔



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