2011-10-01 13:03:16Linda
小排番茄黃豆芽湯
小排番茄黃豆芽湯
溫哥華氣溫遽降 呼 還真有點秋意 冷ㄚ
這時就會想喝熱湯---不會胖的湯喔!!!!!!!!!!!
排骨川燙後洗淨 另加水煮滾 番茄洗淨 劃2刀丟入湯裡滾了十分鐘後
把番茄皮撈出 加米酒 繼續小火煮30分鐘 加入洗淨的黃豆芽 油豆腐
花枝丸 再煮個10分鐘加味霖 鹽 調味 即可享受了
美麗廚娘貼心叮嚀
我沒寫份量 其實是很隨意的 這道湯原本是只有排骨燉番茄黃豆芽
我加了丸子和油豆腐是因為我不煮其他菜了 學韓國人吃"湯飯"一樣
加入一碗飯吃的熱呼呼好過癮