2011-08-20 14:25:40Linda

馬鈴薯沙拉

馬鈴薯沙拉

David牧師示範的馬鈴薯沙拉



馬鈴薯去皮切塊煮熟濾乾待涼透 + 白洋蔥丁 + 夷蔥丁





水煮蛋煮熟等涼





將蛋切成比馬鈴薯小的丁加入馬鈴薯裡





加入美奶滋+鹽+胡椒拌勻 即可裝盤 灑些紅椒粉裝飾

豪邁的David牧師說要用手拌才專業啦

ps 成品沒照相 -----相機沒電了


美麗廚娘貼心叮嚀

這道菜在西餐裡通常用來當配菜以凸顯主菜

例如配牛排 魚排 醃燻鮭魚 或做成洋于沙拉三明治