2011-08-26 14:06:58Linda
Cranberry Scones 紅梅鬆餠
Cranberry Scones 紅梅鬆餠
美麗廚娘在Garden Village Church 園鄉教會好厝邊團契
烹飪班示範紅莓鬆餅
材料 蔓越苺乾1/2杯 麵粉1杯 燕麥 1/2杯 發粉2t
鹽1/4t 糖1/3杯 奶油1/4杯 牛奶1/2杯
CREAM OF TAR TAR 1/2t
美食分享
2 把麵粉 燕麥 鹽 發粉 糖至大盆裡 撥開一個洞 放入切碎
的奶油再放入紅苺乾牛奶拌勻 搓成一球一球的排在烤盤上
3 以370F烤20分鐘即可
貼心叮嚀
可以以其他水果乾或乾果如核桃來代替紅梅
用來當下午茶點心配上咖啡很不錯 當早餐 或孩子帶去學校
當點心都很方便 糖的份量可自行調整如放水果乾則糖少點
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