2011-08-11 14:47:23Linda

焗蠔

焗蠔

孩子很愛的一道菜 宴客時提早準備好 上桌前入烤箱即可喔



生蠔買回打開川燙過 或是洗淨直接入烤箱400F烤10-15分見殼打開

即拿出倒出湯汁





白洋蔥切丁或絲 +美奶滋拌勻
相片裡美奶滋是台灣的 偏甜  北美的偏酸可選擇自己喜歡的口味 我喜歡用日本的



逐個填入洋蔥美奶滋醬  入烤箱400F烤8分鐘

拿出加起士絲再上火烤成金黃色即可








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