美麗廚娘

2011-03-18 22:10:20Linda

孜然羊肉

留言 0 收藏 0 推薦 0

孜然羊肉

孜然粉超市有賣

材料羊肉片300g 洋蔥絲1/2粒蔥3根醬油 1 T 香油1/2T

孜然粉1T 太白粉1t 米酒1T

做法 1 羊肉片用醬油+香油+米酒+太白粉拌勻蔥切段

2 炒鍋燒熱入油爆香蔥白續入洋蔥燒炒

3 把洋蔥推到鍋子一邊放入孜然粉炒香續入羊肉
炒熟下點鹽胡椒調味再放入蔥段(綠)炒勻盛盤

貼心叮嚀我用羊肉火鍋片省去切的時間而且機器切的薄

用來快炒比較適合敢吃辣可以在炒香孜然時
放入辣椒同炒

https://tw.news.yahoo.com/58%E5%B9%B4%E5%89%8D%E8%A2%AB%E6%8E%A7%E6%BB%85%E8%80%81%E9%97%86%E6%BB%BF%E9%96%80-88%E6%AD%B2%E8

https://baike.baidu.com/item/%E6%9F%B3%E6%B0%B8%E5%93%B2/8066861

https://tw.news.yahoo.com/%E5%BD%B1-%E8%B5%B4%E5%8F%B0%E8%8B%B1%E9%9B%84%E6%95%91%E7%BE%8E-%E9%9F%93%E5%9C%8B%E7%94%B7%E6%90

https://www.stheadline.com/realtime-entertainment/3386114/%E6%9D%B1%E5%BC%B5%E8%A5%BF%E6%9C%9B%E4%B8%A8%E5%85%AD%E6%97%AC%E6

真是做到，今天不買飲食，結果省到當天TW$800 省到：早餐TW$200+午餐TW$200+晚餐TW$200+不買茶啡TW$100+上班時戒掉飲食水例外TW$1