2010-10-24 14:47:46Linda
黃豆芽番茄湯
黃豆芽番茄湯
溫哥華已轉涼 就會想喝碗熱湯 黃豆是媽媽們很需要的營養
但很多人不知怎麼煮黃豆芽 喝豆漿因加了糖反越喝越胖
番茄煮過才有番茄紅素 試試這道湯吧
材料 黃豆芽1磅 番茄2顆 薑3片 排骨半磅
做法 1 排骨先川燙去血水 再加水 薑片熬煮20分鐘
2 番茄切塊放入排骨湯中同煮20分鐘
3 再放入黃豆芽煮10分鐘 調味即可
貼心叮嚀
如果想減輕體重 則不要放排骨 這道湯隨你喝到飽 絕無負擔
事實上 這湯不放排骨也很鮮 適合全家健康湯飲
家中有小朋友 則建議放大骨加1小匙醋同煮 會釋放更多鈣質
番茄可劃個十字入滾水燙一下 可輕易去皮 自家人吃 我建議 連皮
同煮 食用前再把番茄皮撈掉即可
溫哥華已轉涼 就會想喝碗熱湯 黃豆是媽媽們很需要的營養
但很多人不知怎麼煮黃豆芽 喝豆漿因加了糖反越喝越胖
番茄煮過才有番茄紅素 試試這道湯吧
材料 黃豆芽1磅 番茄2顆 薑3片 排骨半磅
做法 1 排骨先川燙去血水 再加水 薑片熬煮20分鐘
2 番茄切塊放入排骨湯中同煮20分鐘
3 再放入黃豆芽煮10分鐘 調味即可
貼心叮嚀
如果想減輕體重 則不要放排骨 這道湯隨你喝到飽 絕無負擔
事實上 這湯不放排骨也很鮮 適合全家健康湯飲
家中有小朋友 則建議放大骨加1小匙醋同煮 會釋放更多鈣質
番茄可劃個十字入滾水燙一下 可輕易去皮 自家人吃 我建議 連皮
同煮 食用前再把番茄皮撈掉即可