2010-09-30 07:56:01Linda
油條糯米飯團/鮭魚飯團
油條糯米飯團/鮭魚飯團
好厝邊團契烹飪班開始囉 第一堂課教油條糯米飯團/鮭魚飯團
是爲了開學很多媽媽為了幫孩子帶午餐而頭大 三明治吃膩了
就帶這可多種變化的飯團吧
鮭魚飯團
1 煮晚餐時白飯多煮杯 飯跳了多悶10分鐘
取出你要做的飯量 加入壽司醋拌勻待涼
2 味曾鮭魚烤箱400F 烤10分鐘 剝碎拌入飯裡
3 豆腐皮(Inari )切碎加入 玉米粒也拌入飯裡
4 捏成三角型包一圈海苔 或圓型沾芝麻
美食分享
貼心叮嚀 飯團裡的料可以以加中的食材自行變化
如魚鬆 肉鬆 青豆仁
糯米飯團請參考美麗廚娘以下網址
http://mypaper.pchome.com.tw/linda_lu888/post/1321400859
速成煮糯米是有撇步ㄉ喔
買回的油條剪成三段 要烤到變脆
油條買回剪好冷凍 可隨時拿出直接烤
糯米飯要稱熱包 攤開毛巾舖保鮮模 灑海苔
烤好要包以前用廚紙吸掉多餘的油份
舖上約一碗的糥米飯+蘿蔔乾+油條
如果包滷蛋 油條一根就好了
外層是日本綠海苔 那麼裡層我會放韓國海苔
也可以不放油條 放滷蛋 肉鬆 或魚鬆 蘿蔔乾或炸菜(要炒過)
自行變化
各種口味的Furikake 自己搭配就做出不同口味 顏色
最右邊是瓶裡裝的是我自己炒的芝麻
乾鍋放入芝麻稍炒 會看到芝麻跳起即好了
倒出待涼裝瓶
這個韓國超市有賣3.49/包
好厝邊團契烹飪班開始囉 第一堂課教油條糯米飯團/鮭魚飯團
是爲了開學很多媽媽為了幫孩子帶午餐而頭大 三明治吃膩了
就帶這可多種變化的飯團吧
鮭魚飯團
1 煮晚餐時白飯多煮杯 飯跳了多悶10分鐘
取出你要做的飯量 加入壽司醋拌勻待涼
2 味曾鮭魚烤箱400F 烤10分鐘 剝碎拌入飯裡
3 豆腐皮(Inari )切碎加入 玉米粒也拌入飯裡
4 捏成三角型包一圈海苔 或圓型沾芝麻
美食分享
貼心叮嚀 飯團裡的料可以以加中的食材自行變化
如魚鬆 肉鬆 青豆仁
糯米飯團請參考美麗廚娘以下網址
http://mypaper.pchome.com.tw/linda_lu888/post/1321400859
速成煮糯米是有撇步ㄉ喔
買回的油條剪成三段 要烤到變脆
油條買回剪好冷凍 可隨時拿出直接烤
糯米飯要稱熱包 攤開毛巾舖保鮮模 灑海苔
烤好要包以前用廚紙吸掉多餘的油份
舖上約一碗的糥米飯+蘿蔔乾+油條
如果包滷蛋 油條一根就好了
外層是日本綠海苔 那麼裡層我會放韓國海苔
也可以不放油條 放滷蛋 肉鬆 或魚鬆 蘿蔔乾或炸菜(要炒過)
自行變化
各種口味的Furikake 自己搭配就做出不同口味 顏色
最右邊是瓶裡裝的是我自己炒的芝麻
乾鍋放入芝麻稍炒 會看到芝麻跳起即好了
倒出待涼裝瓶
這個韓國超市有賣3.49/包