2010-02-08 09:21:30Linda

西米椰子糕

西米椰子糕


材料 西米露(細粒)1  1/2  2  椰子粉()適量

 

做法 1 糖加水先煮滾溶解

     2 加入西米露攪拌均勻成糊狀

     3 倒入模型以大火蒸20分鐘

     4 冷卻後切成不規則形狀 灑上椰子粉即可享用


貼心叮嚀  糖的份量可自行調整 1/2杯是較不甜

                 喜歡椰奶味的可減少半杯水以椰奶代替