Pear Cheesecake Torte 梨子起士派

                         蘋果的               梨子的

材料A 植物奶油1/2lb    糖1/3杯  麵粉1杯

   B  cream cheese 1杯 糖1/3杯  蛋1個   香草1/2t

   C  梨子切片2個    糖1/3杯   肉桂粉1/2T

做法 1 烤箱燠熱425’F

     2 把A的奶油(室溫) 加糖用打蛋器打成小塊後加麵粉打勻 倒入蛋糕模型壓平烤10分鐘

    3 將材料B置另一盆打勻後 放在烤好的做法2上抹勻

    4 把材料C拌勻 再倒在做法3裡攤平 入烤箱烤25分鐘

    5 取出待涼置冰箱即可

PS  也可在做法4之後 再灑一些杏仁片  即Almond cheesecake torte

      用蘋果也可以 做法相同 也可以用puff pastry(做酥皮濃湯的皮)  一張皮包些水果一起烤

          一人一個

   做好成品切塊享用        puff pastry烤的