2009-09-23 12:22:43Linda

雞絲粉皮 好吃減肥餐

雞絲粉皮 好吃減肥餐

    



材料

雞胸肉            1

粉皮                1

小黃瓜            1

香菜 芝麻       少許

 

醬料

辣豆瓣醬       1/2 T

芝麻油           1/2 T

醬油               1/2 T

芝麻將           1/2 T

                   1 t

 

做法

1 少量水煮滾放入雞肉再煮滾熄火 10分鐘取出待涼撕成絲

2 黃瓜切片粉皮用冷開水冲過濾乾水分切條 置盤底 在擺上肉絲

3 將醬料調勻淋在雞肉上灑上香菜屑 芝麻即可