美麗廚娘

2009-09-23 12:11:44Linda

口水雞好吃減肥餐

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口水雞好吃減肥餐

材料

雞 1隻

薑蔥米酒少許

醬料

蔥薑蒜香菜碎各2大匙

花生碎 1 T

醬油芝麻油各 1T

鹽 1 t

糖 1T

醋 1/2T

辣豆瓣醬辣油各 1/2T

做法

1 置一大鍋煮滾水入蔥薑酒雞煮5分鐘翻面再煮5分鐘熄火悶45分鐘

取出用大量冰塊加水泡20分鐘濾乾斬塊排盤

2 將所有醬料拌勻淋上即可

作為減肥餐去掉花生和雞皮

https://tw.news.yahoo.com/%E5%BD%B1-%E7%B7%AC%E5%8C%97%E6%B2%92%E4%BA%86-%E6%9D%9C%E6%8B%9C%E6%88%90%E7%82%BA%E8%A9%90%E9%A8

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