2011-05-18 18:08:37燕仔

Uncertainly

如果我有好多頭髮, 我一定會成日去剪髮舖~

好鐘意髮型師撫摸頭髮既觸感, 會帶來一種酥麻既感覺~

手起刀落~原本厚重既瀏海齊整左, 短左~很好~

在精神呆滯既時候, 剪幾多剪成點其實都無乜所謂~

剪了就好~改變就好~

頭髮長就係可以咁, 形狀同層次都係次要, 重點係髮質~

髮質動人, 氣質動心~

生活中有好多不確定,

我唔太識得去應對~

模稜兩可, 無所適從, 力不從心, 總括黎講, 就係頹~~SO要去剪一剪~

很愛做麵包, 雖然過程幾累~甩打到手都軟~

不過見到包包逐漸發大就好滿足~有一種生命既感覺~

但麵團有時唔係咁聽話, 又黏手, 發酵時仲要爆開埋~~

平日出去買包食個陣唔會好留意,

食左就食左~但原來呢D幾蚊一個既麵包, 真係要自家手作起黎既時候,

並不容易~就因為唔容易,  所以會切開黎認真去睇組織, 每一口會認真去咀嚼,

希望發現問題所在, 下次再更正~

當沉醉做麵包時, 便忘記了蛋糕~

現在做一個戚風蛋糕既我, 又要回復番去新手LEVEL~

有時間又要練習一下~

通常會做某樣東西, 原因有6成係因為有材料將要過期…………滴汗…….

很難每次都隨心所欲~~

雜糧=燕麥+南瓜子+黑芝麻+白芝麻+幾粒杏仁角~屋企現成有乜就乜喇~

MOZZARELLA CHESSE保質期到29/5/2011, 呢個月內要消滅!!

雜糧+芝士組合比意想中好味~

下次要做大個D!!

一時手痕就會想整餅乾~

美式既古古力餅乾, 老師放橙皮BUT我全部用杏仁角~

手作既感覺很強烈, 每塊都要用湯匙再壓平~

第一盤有大有小, 第二盤就齊整得多~

餅乾, 蛋糕, 麵包, , 塔一切都要練習~沒有一步登天之道理~

一開始餅乾沒有很合心水, 我比較鐘意曲奇上有古古力粒既多D~

BUT食落感覺好似布朗尼既餅乾版~慢慢便習慣了~

仲覺得幾好味添~

感謝肥欣幫手分享卡路里~

 

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