2008-12-29 23:08:00燕仔
紅莓小司康
尋日心血來潮, 很想吃scone,
係英式下午茶必備的鬆餅,
油分少, 唇齒間不斷咀嚼住麵粉的香味,
加上紅莓酸甜的味道,
由於家中只有花型同心型, so就係呢兩款造型lor~
入去烤箱前幾可愛, 出到黎由於泡打粉關係有點歪斜左~~
本人覺得烤得幾好味,
but真係下火要烤到一半就關左佢, 費事下面會燶,
食落就係淡淡的麵粉味, 不甜不鹹,
很適合切開塗果醬一齊食,
爸爸食左覺得: 過得去喇, 冇乜味~
哈~~要同佢講番點樣品嘗,
英式下午茶係好嘆架, 有三層架, 其中一層就係放呢個,
仲要塗點果醬令佢濕潤d, 就好似麵包搽醬咁~
but可能烤得有點耐or浸酒浸得唔夠耐, 表面d莓有d乾,
我依然很愛~~
but第二盤掛住睇電視冇睇火有d燶冇影相相lu~
保留最美麗的一刻~~
係英式下午茶必備的鬆餅,
油分少, 唇齒間不斷咀嚼住麵粉的香味,
加上紅莓酸甜的味道,
由於家中只有花型同心型, so就係呢兩款造型lor~
入去烤箱前幾可愛, 出到黎由於泡打粉關係有點歪斜左~~
本人覺得烤得幾好味,
but真係下火要烤到一半就關左佢, 費事下面會燶,
食落就係淡淡的麵粉味, 不甜不鹹,
很適合切開塗果醬一齊食,
爸爸食左覺得: 過得去喇, 冇乜味~
哈~~要同佢講番點樣品嘗,
英式下午茶係好嘆架, 有三層架, 其中一層就係放呢個,
仲要塗點果醬令佢濕潤d, 就好似麵包搽醬咁~
but可能烤得有點耐or浸酒浸得唔夠耐, 表面d莓有d乾,
我依然很愛~~
but第二盤掛住睇電視冇睇火有d燶冇影相相lu~
保留最美麗的一刻~~
so cute!i wanna have a dozen of it!