2006-05-12 00:58:17shengyu
桑椹涼凍杯
桑椹涼凍杯
好看又好喝的桑椹涼凍杯
材料
1.太白粉2大匙、糖1大匙、水1杯
2.冰塊1/2杯、鳳梨罐頭(切碎)1大匙
3.桑椹果醬2大匙、檸檬片1片、櫻桃1粒
作法
1.將材料1拌和均勻，以中火加熱煮至透明，成為涼粉羹。
2.準備一個長型杯子，先將桑椹果醬加入，再將涼粉羹倒至七分滿。
3.續將材料2加入，放上櫻桃，並以檸檬片裝飾即可。
Tips：
此道涼點將材料依序倒入後會自然形成三色，因此每項材料的量應掌握各1/3，才能調出恰到好喝的風味。
好看又好喝的桑椹涼凍杯
材料
1.太白粉2大匙、糖1大匙、水1杯
2.冰塊1/2杯、鳳梨罐頭(切碎)1大匙
3.桑椹果醬2大匙、檸檬片1片、櫻桃1粒
作法
1.將材料1拌和均勻，以中火加熱煮至透明，成為涼粉羹。
2.準備一個長型杯子，先將桑椹果醬加入，再將涼粉羹倒至七分滿。
3.續將材料2加入，放上櫻桃，並以檸檬片裝飾即可。
Tips：
此道涼點將材料依序倒入後會自然形成三色，因此每項材料的量應掌握各1/3，才能調出恰到好喝的風味。