2014-01-08 22:00:00Julin
【喬香】牛奶糖酥餅 - 餅皮薄酥入口即化 內餡軟細不失Q彈✦哈燒文章✦
要說有什麼名產或伴手禮,讓自己吃過念念不忘,質地輕薄、酥軟口感
兼具的『酥餅』肯定是榜上有名,但是面對接連不斷的食安問題,這吃
進肚子裡的,能夠少點不健康的香精香料,當然是再好不過的了。
分享的「喬香 牛奶糖酥餅」,是“伴手禮達人”的多款伴手禮*中人氣
推薦的唷,店家文宣寫著~~除了盡量使用天然食材製作,奶油酥餅更通
過SGS檢驗,無添加防腐劑,讓人吃得更安心健康。
(*酥餅外還有手工餅乾、法式脆片、土鳳梨酥甚至是彌月蛋糕禮盒等)
收到的試吃品是採5入小盒裝,正常販售的禮盒是以8入或12入為主。
有各自的獨立包裝,每個重量50g±5g,保存期限一個月,成分看起來相
當簡單,營養標示也滿清楚。
包裝還滿好撕開的,一打開就聞到令人垂涎三尺的香味,帶點螺旋感的
餅皮,讓自己感覺手中的酥餅,宛如珍貴的海螺貝殼。
多層次餅皮向來是酥餅的特色,「喬香 牛奶糖酥餅」自然也不例外,
一口咬下,薄酥的餅皮幾乎入口即化,即便是外緣,咬開後似乎也用不
著怎麼咀嚼,就以近乎不著痕跡的速度,就和餅皮融合並在嘴裡化開。
讓自己感受更深刻的,還有那柔軟細緻但吃起來仍不失Q彈感的內餡,
不會太甜也幾乎不黏牙,跟餅皮可說是絕配,而在口中蔓延開來,先是
天然奶香然後是濃郁的麥芽香,與香料營造出來的更是截然不同。
直徑約10公分左右,用來當點心份量剛剛好,想要加上一點點變化的,
可以搭配茶飲、咖啡、牛奶甚至豆漿,感覺應該都很不錯。
「喬香 牛奶糖酥餅」,從餅皮、內餡到天然香氣,不停交相衝擊自己
的味蕾,讓人吃進美味的同時,也烙下深深的記憶,別說Julin藏私,
奶油酥餅還有日月潭紅茶口味的,綜合禮盒更可一次品嘗兩種口味呢。
不管怎麼說啦,Julin覺得無論是食物或食品,美味與健康都能兼顧,
吃起來會更開心,尤其是要給小孩子食用的,得更加留意才是,讓自己
再三回味的「喬香 牛奶糖酥餅」,就分享給各位囉~~
中間糖心部份最好吃了~^^