20211224吃漢堡堡
20211224吃漢堡堡
吃貨兄弟想吃漢堡..........
簡單的活難不倒..........
買來絞肉和洋蔥..........
加點開胃的佐料..........
保證一個吃到飽..........
絞肉得先調味..........
麵粉略用兩勺..........
大蒜外加洋蔥丁..........
起油鍋混著炒..........
加鹽釋出甜味..........
洋蔥炒至透明..........
將牛油化於其間..........
鮮香立即到位..........
洋蔥與絞肉結合..........
用黑胡椒提味..........
半碗麵包粉...........
搭半杯鮮乳..........
製成黏著劑..........
與菜肉充分拌勻..........
完成漢堡肉團..........
以醬油碟為模具..........
用保鮮膜當外衣..........
輕鬆壓成漢堡排..........
堡排份量相當..........
壓模製作快速.........
大小形狀一致..........
五百克絞肉餡..........
做成十個漢堡排..........
進冷凍庫定形..........
取下外膜即可操作..........
兩面煎至略焦..........
墊烘焙紙入烤箱..........
全火180度十分鐘..........
烤後不油不膩..........
加碼荷包蛋.........
大份量營養夠..........
搭蕃茄起司沙拉..........
麵包一個五塊..........
拼湊肥滋滋厚堡..........
沙拉讓麵包濕軟..........
蕃茄醬帶出西洋味..........
覆蓋起司一片..........
美味漢堡堡出檯..........
用紙盒外裝..........
看起來專業..........
昨夜許願實現..........
相見不如懷念..........
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