2006-11-20 15:55:08 ingrid

肉臊(二)

 

 

材    料 g 作      法
絞肉 300
  1. 蒜頭去皮,拍破。

  2. 用小鍋再放入絞肉、蒜頭加入調味料 用小火煮2~3分鐘。(讓肉全部上色),加入水小火煮10分鐘,即可。

 

蒜頭 6粒
100
調味料:  
醬油 1.5T
醬油膏 1.5T
2t
胡椒粉 1/4t

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