2013-06-01 16:00:00小宜
IWATA咖啡店(イワタコーヒー店)......神奈川 鎌倉
イワタコーヒー店是位於鎌倉駅附近,小町通り入口會看到的1家咖啡店. イワタコーヒー店創業在昭和23年(1948年),是鎌倉許多文學人士,和當地居民喜愛的店家,除了受到常客的喜愛,也相當受到觀光客的喜愛.是1家有歷史的人氣店家.
イワタコーヒー店的招牌菜單就是長達5cm的鬆餅,2片厚鬆餅 ,只有加上奶油,糖漿,看似簡單,沒有花俏的裝飾,是第一代創業的老闆發明.
イワタコーヒー店的鬆餅,從點餐開始大概要等30分鐘(不一定,要看情況,有時候要等更久),等待多時,看到2片10cm鬆餅,送到餐桌上,看似簡單的厚鬆餅,心中還是會有小小的驚喜感.
看似簡單樸實,沒有華麗的裝飾,鮮奶油,水果...等其他配料,吃起卻有說不來的美味,也難怪多年來會有許多人喜愛イワタコーヒー店的鬆餅.
台北最近知名杏子豬排,引進的杏桃鬆餅屋(原宿店家技術合作),台北店獨創4cm蘇芙蕾厚鬆餅我想和イワタコーヒー店外觀上類似,口味因為沒吃過,所以不清楚,.
イワタコーヒー店除厚鬆餅,還是有其他菜色,蛋糕,三明治,熱狗...等,只不過厚鬆餅是招牌菜色,所以有時候也會遇到等太久情形,也會有值得等?的價值觀出來,因為很多食物雖然還不錯吃,但等待的時間超過太多,也會變得沒有那個價值在,當然每個人的標準不同.
鎌倉是觀光勝地,喜歡吃鬆餅的人,我覺得還是可以來イワタコーヒー店來吃看看.
イワタコーヒー店
神奈川県鎌倉市小町1-5-7
10:00～17:30(L.O)
星期二, 第2個星期三
我最近也有注意到杏桃鬆餅屋！！！
厚鬆餅看起來好好吃的樣子
可是看到有人的食記說新店開張服務還不是很周到！
版主回應
我想也是,我那天經過進去問,沒訂位要等多久?等的時間超過我能接受的範圍. 2013-06-04 16:43:59
杏桃鬆餅屋有看到報導出八公分的鬆餅
不知道是否只是厚度加厚而已
希望能有不一樣的風味
版主回應
應該是4cm2片加起來,台灣限定口味.
2013-06-03 22:10:23
呵呵
這個鬆餅現在在家也可以自己做囉
因為有專用的模子到台灣了
我也要來買
不過
偶爾也可以去咖啡店享受享受一下啦~