最近在FB動態中，發現我家附近出現一間排隊的超人氣店。

店名叫作小惡魔，但我覺得，他們家根本就是大惡魔阿～～～～～～
超犯規的美食，不吃不可！
看ＦＢ上友人"們" ＰＯ出的照片後就直流口水，
好不容易等到假日，趕緊帶著我家峰哥前往朝聖。

到了店門口就看到好大一塊空地，是用來給客人排隊的座位耶。

因為知道用餐時間人客很多，我們傍晚５點就跑去吃晚餐，
雖然店內有好多客人，但幸好沒遇上排隊人潮。

這２張是兒子用手機拍的，挺有大將風範唷（自賣自誇︿︿）。

乾淨寬敞的店面，很難想像是在車水馬龍的大馬路邊。
從這個角度看進去，會發現好多客人，幾乎都是快要用餐完畢的狀態，
可見有很多跟我一樣聰明的人，貪吃又不想排隊，早吃早滿足。

後來證明我們這些早鳥是對的，
約莫５點半起，外面等候區就開始排隊，饕客們絡繹不絕。

門口掛著斗大的菜單，最低消費只要１５０元，幾乎是夜市價格，
也難怪會吸引這麼多人前往消費囉。

備餐環境看來很乾淨。

工作人員不少，各司其職，客滿時也不影響出菜速度。

餐廳內的設計非常簡潔，卻有種特殊的年輕時髦氣息。

特別喜歡他的座椅，這樣搭配，不看其他場景會有種置身於lounge bar的錯覺ㄋ。

小惡魔餐點採單點式，主餐之外可加價６０元升級為套餐。

６０元即可享受餐包＋玉米濃湯＋大杯可樂＋霜淇淋，非常划算。




網路團購第一名的"巴特里爆漿餐包"。
這是最近超夯的年輕人美食，
鹹鹹甜甜的奶油醬，不考慮熱量的話，吃起來還真是過癮 ........... 

可樂好大一杯，目視推測該是跟速度店大杯飲料差不多。

有整粒玉米的玉米濃湯。

這道是峰哥的菜。

邊喝邊說讚。

客惟您霜淇淋。

套餐中的霜淇淋餐後才會上，但是小朋友聽說有霜淇淋可吃，
還沒吃飽就一直跑到機器前面晃來晃去。

非讚不可的黃金脆薯。

這也是加點的菜色，一份６０元。

因為太香太誘人，峰哥等不及拍照就先Ａ了一根薯條。

這薯條比任何一家速食店的都還要對我的味，超推！

薯條上的裹粉非常薄透，更能展現出馬鈴薯油炸後的酥、軟、綿、脆。
油量與火侯控制得當，就算冷掉也不覺得油膩，且依舊保持爽脆口感。

食材燒烤中　...................

現場燒烤煙霧瀰漫，好在當天帶的是５０倍率望遠狗仔機，
站遠遠的也能拍到　"火熱" 鏡頭。

２個爐火，看起來好像是１邊文火１邊熱火的樣子。

最左邊那塊就是招牌之一的原塊安格斯CHOICE牛排，
牛排是溫體而不是冷凍的耶，太正點了吧！

拍到一半忽然跳起火焰舞，流口水了啦～～～

一邊拍照感覺時間過的好快，不一會兒我們的牛排就上桌了。

極黑翼板10 oz（270元）。

安斯小黑牛背翼部位的溫體冷藏肉，

10 oz　好厚好大一塊，這樣居然只要２７０元，
不吃就太對不起佛心來著的老闆囉。

外表微焦，內層則是最佳吃法的五分熟。

嚼勁夠強的背翼肉質，水嫩多汁。
一刀切下就有肉汁流出，不加任何調味更能享受到新鮮牛肉原有的香甜滋味。

平實的價格，居然也能推出與高級餐廳不相上下的牛排，
也難怪小惡魔會在雙和地區人潮不多的位址，開出排隊的亮眼佳績。

霜降嫩肩8 oz 原塊牛排（190元）。

牛排就是要原塊的才好吃！

一般平價牛排很常用重組肉（也是有中價位牛排店使用重組肉），
或是先用工具把小肉片硬打成大尺碼，
那種牛排就只要好吞嚼而已，吃起來一點肉味也沒有。

小惡魔採用的原塊霜降嫩肩，單只佐以少許椒鹽，
原味肉汁四溢，越嚼越香。

峰哥吵著要快點吃到牛排，所以沒多拍照就快手將牛排切開孝敬大爺。

這位大爺口中塞滿牛排，眼睛還不停的望著盤中，就是有這麼好吃！

每桌都有海鹽與黑胡椒，可以自行斟酌喜愛的口味。

原本還怕第一次吃原味的峰哥會不喜歡，
但經我訪問之下，峰大爺表示：
小惡魔的牛排美味有４顆星，有沒有加醬汁都不影響評分。
（真是人小鬼大的評論法）

炭燒雞排（150元）。

使用的是整隻大雞腿。

事先醃漬過的雞腿排口味較牛排稍重，不需另外沾醬，味道剛剛好。

還看的出粉嫩顏色的雞排，肉質雖嫩卻帶有些微Ｑ彈口感，
加上炭燒香氣，真是絕配。

惡魔豬排（150元）。

這道也是我超推的必點美食，
一份有２大塊豬排，光看份量就很超值。

豬排同樣有事先醃漬，鹹度又比雞排再高些，
這口味肯定對男性同胞的味。

表面金黃香酥，一口咬下後卻是柔嫩到不行的口感。

豐富的肉汁讓豬排不乾不柴，卻又不顯油膩，
即使怕胖的美女們也一定會喜歡這品。

我在拍特寫ㄋ...........　
峰哥故意耍寶，可見他吃的有多開心。

吃飽終於等到霜淇淋的峰哥開心到不顧我拍照了，
還說是因為霜淇淋快要溶化了，搶先把２支霜淇淋的頭部都吃掉。

圖右是已經被吃掉一口的霜淇淋特寫。

天氣很冷的狀況下還能這麼快溶化，可見是真材實料來著。

這麼愛，這麼愛，就是這麼愛！


吃完肉肉之後，來一客清爽的霜淇淋劃下完美的句點。幸福！

很少在文章中出現介紹交通資訊，但這篇一定要特別的介紹一下才行。
因為中永和根本就是個大迷宮，這家店明明就在我家附近，
照著谷歌建議路線走去，居然也能差點迷路，
不稍微介紹地理環境，恐怕外地來的朋友們會找不到路。

地址：新北市中和區中和路246號　／　電話：（02）22482766

這位置差不多在捷運景安站與永安市場站的中間，
但建議從永安市場站下車直走中和路，到了交叉口處一邊會變成宜安路，
認明中和路那邊轉彎再走個幾步路就能看見小惡魔的招牌囉。

小惡魔炭燒牛排的營業時間很特別唷：

平日只有晚上才開（17：30~23：00），白天去可是會撲空的， 

假日則是上午11：30　至夜間　24：00，
不愛排隊的人記得錯開正常用餐時間，吃宵夜也不賴。

聖誕節快到了，帶著愛人家人一起吃碳燒牛排慶祝，人生好不快活！

初版：２０１３。１２。０３