◎木瓜健胸湯：

一、藥材：

西洋蔘二錢，白朮二錢，茯苓二錢，甘草一錢，枸杞二錢，麥門冬二錢，葛根一錢，天花粉一錢，通草一錢。

二、食材：

    青木瓜一顆（約半斤），豬小排二兩，市售雞湯塊一塊，生薑一塊（約一兩），米酒少許，鹽適量。

三、作法：

1、藥材（除枸杞之外），其餘先取五碗水，浸泡半小時，再以中火煎至二碗，取湯汁備用。 

2、青木瓜洗淨，削皮去籽，切成塊狀，備用。

3、豬小排洗淨，切成塊狀，並以熱水汆燙備用。

4、生薑切成薄片，備用。

5、取一瓦鍋，放入食材青木瓜、豬小排、藥材枸杞、藥材湯汁、雞湯塊、生薑，加適量的水及鹽調味，再將瓦鍋置入電鍋內，外鍋加一杯水，待蒸熟起鍋後加入少許米酒，即可食用。

四、藥理：

◎西洋參：性涼，味甘苦，味厚氣薄，入肺胃。補肺降火，生津液，除煩倦，虛而有火者相宜。

◎白朮：性溫，味甘苦，入脾胃。甘補脾，溫和中，苦燥濕。在血補血，在氣補氣，無汗能發，有汗能止。燥濕則能利小便，生津液，止泄瀉，消痰水腫滿，黃疸濕痺。補脾則能進飲食，祛勞倦，止肌熱，化癥癖。和中則能已嘔吐，定痛安胎。

◎茯苓：性溫，味甘，入肺。補心脾、通行水。甘溫，益脾助陽。滲淡，利竅除溼。色白，入肺瀉熱，而下通膀胱。甯心益氣，調營理衛，定魄安魂。治憂恚驚悸，心下結痛，寒熱煩滿，口焦舌乾，欬逆。膈中痰水，水腫淋瀝，泄瀉遺精。小便結者能通，多者能止，生津止渴，退熱安胎。

◎甘草：味甘，有補有瀉，能表能裏，可升可降。生用氣平，補脾不胃足，而瀉心火。炙用氣溫，補三焦元氣，而散表寒。入和劑則補益，入汗劑則解肌，入涼劑則瀉邪熱，入峻劑則緩正氣，入潤劑則養陰血。能協和諸藥，使之不爭，生肌止痛，通行十二經，解百藥毒，故有國老之稱。

◎枸杞：性平，味甘，入肝腎。平補而潤。 潤肺清肝，滋腎益氣，生精助陽。補虛勞，強筋骨，去風明目，利大小腸。治嗌乾消渴。

◎麥門冬：性微寒，味甘微苦，入胃肺心。清心潤肺，瀉熱潤燥，強陰益精，瀉熱除煩，消痰止嗽，行水生津。 治嘔吐，客熱虛勞，脈絕短氣，肺痿吐膿，血熱妄行，經枯乳閉，明目悅顏。

◎葛根：性平，味辛甘，入陽明經。輕宣解肌、升陽散火。能鼓胃氣上行，生津止渴。兼入脾經，開腠發汗，解肌退熱，為治脾胃虛弱泄瀉之聖藥。 療傷寒中風，陽明頭痛，血痢溫瘧，腸風痘疹。又能起陰氣，散火鬱，解酒毒。利二便，殺百藥毒。

◎天花粉：性微寒，味微酸苦甘，入肺胃。降火潤燥，滑痰解渴，生肌排膿，消腫行水，通經，止小便利。 治熱狂時疾，胃熱疸黃，口燥唇乾，腫毒發背，乳癰瘡痔。

◎通草：色白氣寒，體輕味淡。氣寒則降，故入肺經，引熱下行，而利小便。味淡則升，故入胃經，通氣上達，而下乳汁。治五淋水腫，目昏耳聾，鼻塞失音，退熱催生。

◎青木瓜：含有木瓜酵素，是最好的蛋白分解酵素，可幫助肉類蛋白分解，或消化蛋白，可以幫助消化、治療胃疾；且富含醣質、植物醇、生物鹼、多酚、維他命A、C、E、B群、胺基酸，木瓜蛋白、凝乳蛋白、胡蘿蔔素；其中的木瓜酵素和維他命A，木瓜蛋白、凝乳蛋白、胡蘿蔔素，可以刺激女性荷爾蒙分泌，並能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，所以可以幫助乳房發育。

◎豬小排：豬骨中含有大量的鈣、磷等礦物質，對小孩骨骼發育十分有益，能增進食慾，作為高湯膳食調理，不僅經濟味美，又富於營養，對產婦更有摧乳作用。

◎生薑：性溫，味辛，宣肺氣，散寒發表，止嘔開痰。行陽分而祛寒發表，宣肺氣而解鬱調中，暢胃口而開痰下食。治傷寒頭痛，傷風鼻塞，欬逆嘔噦，胸壅痰膈，寒痛濕瀉。消水氣，行血痺，通神明，去穢惡，救暴卒，殺半夏、南星、菌蕈、野獸毒。辟霧露山嵐瘴氣。

五、功能：

能補血益氣，促進乳腺發育，豐乳健胸。

六、禁忌：

有感染風寒，感冒，發燒，咳嗽，喉嚨痛者，及孕婦忌之。