2012-03-24 23:21:45BM2MUU

幾款 Hario 跟 Kono 的錐形濾杯

發現自己收集東西的癖好無所不在,連咖啡濾杯都要見一個買一個;照片從左下方開始順時針數起,分別是 Hario V60 陶瓷,玻璃, AS 樹脂,跟 Kono 名門 AS 樹脂濾杯. 還缺 Hario 的 PP 樹脂和 Kono 名人,都買入的話市面上的錐形濾杯就全員到齊了.

Kono 名門模具開的最粗糙,從杯緣,把手的觸摸可以感覺出來;有點訝異,不太像是日本製造的品質.

AS 樹脂濾杯的耐熱只到九十度,滾水澆下去總擔心塑化劑之類的東西會跑出來;因此晶瑩剔透又有亮麗色彩的玻璃濾杯,是目前最常使用的一款杯子.

開孔的大小也各有千秋,左下角的陶瓷濾杯最大,順時針過去依次縮小,使得流速不同而造成濃度有所變化,口感也產生差異.

至於肋骨深度,陶瓷杯很淺,樹脂杯最明顯.應該是跟材質的製程有關係.這也是我的一個疑惑,同是 Hario 濾杯,為什麼開孔大小要做的不一樣,是肋骨深度,材質差異這些因素整合,精密計算後的必然,或者只是隨性所至的偶然呢?

 

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777 2013-03-21 16:06:48

請問這都是小size(2杯)的嗎?

版主回應
都是二人份的. 2013-03-21 21:43:49