2011-06-12 10:01:58BM2MUU

讓人失望的 Zassenhaus


剛開始以為它是手搖磨豆機界的林志玲;美麗,尊貴,資深...
林志玲做不做家事尚待查證,不過現在肯定這台曾經尋他千百度,遠渡重洋而來的 Zassenhaus,終究成不了一位好主婦.

也不是毫無優點,它的大磨盤讓磨豆時間短且愉快,不用費太多力氣就能把豆子輾碎使用.但是我最期待與在意的重點:研磨的均勻度,卻讓人失望了.




上圖是經過篩網之後留下的粗顆粒.直接看數據:
咖啡豆= 6.0g
    粗粉= 2.6g
    細粉= 3.4g

就這樣了,粗細粉的比例那麼高,跟玉山一樣高;真是傻眼.
仔細看國外咖啡網站對它的評論,也是一片,嗯,遺憾.

我想買小富士...

陳柏瑋 2012-02-05 20:34:17

請問您有意脫手嗎?

版主回應
您好,現在它專門用來磨冰滴咖啡,沒打算要賣喔. 2012-02-05 21:39:41
陳柏瑋 2012-02-05 20:32:40

請問你有意脫手嗎?

yuwen 2011-08-20 22:31:45

You should try vintage Zassenhaus, Dienes. New Zassenhaus is not as good as vintage ones.

版主回應
I decide to focus on other grinders, now Fuji Royal R220 is on the way~~ 2011-08-20 22:35:47