991214昨天突然想到把冰箱裡的笑牛乾酪CHEESE切丁後用黃瓜片捲成CHEESE黃瓜卷，今晚再用GODA CHEESE切丁捲黃瓜片，還是用笑牛的軟質微鹹乾酪捲比較好吃,GODA CHEESE微苦，如果用 比較硬質鹹味的切達 CHEESE應該也好吃!

991212自從在P家學到用削皮刀削長片的方法後，昨午跟今午都在玩黃瓜卷。

一整條黃瓜，用削皮刀從頭削到尾，盡量不中斷，削成長片後，再將長片捲成一卷。

今午去L 家，帶了兩根小黃瓜去，想表演給林小猴和林小妹看，沒想到林小猴最近學會用削皮刀，正瘋狂迷戀削皮，每餐都問媽媽說飯後水果要不要吃蘋果，他要削皮。正好L家也有黃瓜，我一聽到這件事就請他試看看削黃瓜片，小一的他竟然可以做到，所以就請他幫忙削黃瓜片，我和林小妹及他媽媽就負責捲成黃瓜卷，我們四人做分工合作做了一大盤黃瓜卷，我還擔心吃不完，沒想到配上日式和風醬油，四人迅速將這一大盤黃瓜卷吃完，忙著煮菜的L爸連一口都沒吃到。

晚上我又自己做了黃瓜卷，擺成一盤，邊捲邊覺得好玩，捲成一盤黃瓜卷，看起來就超好吃的。心情真愉快 :)  :)   :)

黃瓜捲的遊戲真是太好玩了，有小孩的應該要跟小孩玩一玩，好玩又好吃。(洪柏盛的爸媽如果有看到這篇，一定要跟洪柏盛一起玩黃瓜卷....)

明天有天真活潑的七年級烹飪課，要去買黃瓜跟削刀來教他們玩，配上原先的白煮蛋課程，都是灑鹽巴就可以吃的清爽食材，如果再帶家裡幾種不同鹽巴，尤其是研磨的鹽罐，他們一定會喜歡玩的。真期待。