0131晚餐在花蓮市浪漫花園用餐，點了很久不吃的豬排，當然好吃。

0130晚餐，糙米飯、煎木棉豆腐跟茄子再悶煮醬油五香醋蔥、醬油悶捲葉A菜、紅白蘿蔔捲葉a菜煮蒙古茴香鍋香草包，蒙古茴香鍋香草包是在花蓮市溝仔尾市場的健草農園小店訂購的，有我最愛的孜然茴香豆蔻等香料，又香又辣，好棒的湯頭。

0129晚餐，煎木棉豆腐再悶煮醬油五香醋蔥、醬油悶蒜頭捲葉A菜、醬油悶薑及半包妹菜、紅白蘿蔔及捲葉 a菜淋萬家香和風醬、薑奶茶。

20110128晚餐，傍晚下班後去加走灣旅館拿永福部落寄放的菜，兩大籃的菜，種得超好的，看起來就好好吃，相片裡的許多菜就是我這幾天的糧食囉。vivi&nick請我吃可麗餅，nick做的冰淇淋與焦糖蘋果可麗餅色香味俱全，是我的晚餐前菜。回家後看到那.......麼新鮮的紅蘿蔔、白蘿蔔、捲葉A菜，興奮的吃生的紅蘿蔔和白蘿蔔，很脆，尤其白蘿蔔微微的甜，像水梨一樣。用捲葉A菜和紅白蘿蔔撒點鹽巴與和風醬油做生菜沙拉，用捲葉A菜和紅白蘿蔔與薑末、蔥煮成湯，再用煮關廟麵拌紅蘿蔔味曾醬。新鮮的美味讓我非常...........非常感謝永福部落的阿公阿媽跟PL夫婦賜我如此美味健康的食物。

20110127晚餐，悶煎紅蘿蔔撒白芝麻、煎茄子佐紅蘿蔔味曾醬油、生捲葉a菜與紅蘿蔔撒鹽粒與和風醬、悶煮捲葉a菜，地瓜山藥絹豆腐薑湯，關廟麵佐椒麻油、味曾醬、炒蔥。
20110126晚餐，悶煎牛蒡撒白芝麻、煎木棉豆腐佐紅蘿蔔味曾醬油、生捲葉a菜與紅蘿蔔撒鹽粒與和風醬，地瓜山藥金針菇蕃茄蔥湯。

20110125晚餐，糙米飯、悶煎紅蘿蔔與牛蒡撒白芝麻、煎木棉豆腐再悶煮醬油五香醋蔥、醬油悶捲葉A菜、煎茄子再悶煮醬油五香醋蔥，山藥金針菇蕃茄蔥湯。

20110124晚餐，參加黑暗部落遊學參訪，到山裡的阿美族ciharaay部落拜訪，ina們準備豐盛的晚餐。 

20110123已來過多次的客人掌廚，她自帶有機蔬菜水果，以無油方式加玫瑰鹽、醬油烹調搭配生食蔬果，邊吃邊聊對環境友善的生活方式。

20110122支援荒野伙伴古木在卓清國小辦的生態營，晚餐在瑞穗陳記小館用餐，好吃。

20110121支援荒野伙伴古木在卓清國小辦的生態營，晚餐在卓樂社區協會理事長巧克力家煮大鍋高麗菜湯、白飯、荷包蛋、炒捲葉A菜。

20110120晚餐學校同事期末聚餐，在船屋請CANGLAH煮大餐，好多海鮮。

20110119晚餐，蔥拌醬油椒麻油麵，悶醬油半包妹菜，煎木棉豆腐再悶煮醬油五香醋蔥，豆腐高麗菜味曾湯。

20110118遠方朋友來訪，一起去晨宵吃海鮮，跟朋友邊聊邊吃，不亦樂乎。

20110117在三峽國家教育研究院籌備處參加研習，晚餐在餐廳用素餐。

20110116到新北市三峽祖師廟旁的甘樂文創吃海鮮燉飯。

20110115早上去伽路蘭海邊定觀，下午去苦蘵家的農地，吃現採的豆子和牛樟的煮芋頭，晚餐就不吃了。

20110114去花蓮市開會，晚餐跟柚子一家人吃饅頭配蔬菜、肉鬆。

20110113晚餐，椒麻油、醬油拌關廟麵、蔥蒜頭鹹蛋悶青苦瓜、悶煎牛蒡絲、煎木棉豆腐再悶煮醬油五香醋蔥、醬油悶捲葉A菜，煮豆腐、紅蘿蔔、高麗菜、金針菇湯。

20110112晚餐，糙米飯、蔥蒜頭小魚乾悶青苦瓜、悶龍鬚菜拌醬油、煎木棉豆腐再悶煮醬油五香醋蔥、醬油悶捲葉A菜，麻油薑煮洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、玉米湯。

1000111晚餐這麼多菜，因為天太冷，我餓壞了。
糙米飯、蔥蒜頭鹹鴨蛋悶青苦瓜、悶龍鬚菜拌醬油、悶煎茄子拌和風沙拉醬油、煎木棉豆腐再悶煮醬油五香醋蔥，麻油薑煮洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、玉米湯。玉米是湯滾後再放進湯裡蓋上鍋蓋關火，甜味不會在烹煮中跑掉，所以鮮甜。

1000110晚餐

糙米飯、蔥蒜頭鹹鴨蛋悶青苦瓜、悶龍鬚菜拌醬油、悶蒜頭油菜拌醬油、麻油薑煮洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜湯，湯很甜。

1000109米味米曾蔬菜湯粥

1000108來過的客人買了一隻烤雞，煮幾道青菜和蔬菜海帶芽湯、糙米飯。

1000107柚子民宿一家四口跟兩個小幫手來度假，小羅到長濱100號買麻油雞酒，我再煮些青菜，煮麵條，配咖哩醬或薑油，肝腸糙米飯，米味米曾蔬菜湯。

1000106想吃麵疙瘩，翻出冰箱裡的全麥麵粉加水作成麵團，再一片片丟進用紅蘿蔔、馬鈴薯、味萬田的木棉豆腐、鮮香菇、蔥煮的蔬菜湯裡，柳橙汁、臍橙。

1000105一位常客住沙漠風情，她想來住光宿，卻時間不允許，故約好一起在沙漠煮食晚餐，我帶了在重慶市場健草農園買的有機全麥麵條、素香椿醬、紅蘿蔔、馬鈴薯、半包妹、味萬田的木棉豆腐，煮了蔬菜湯和拌麵，邊聊邊吃，好吃極了。

1000104，去東華大學看「出賣牙買加」記錄片，晚餐在文學院裡的餐館買蔬食潛艇堡，只是填飽肚子，價位....唉.......。

1000103

燙捲葉A菜拌池上米味 米曾與醬油，花椒油爆香蒜頭悶菠菜，高麗菜金針菇木棉豆腐韓式泡菜湯，薑油與鮮香菇、鴻喜菇、高麗菜、青花椰、dadugen燉糙米飯。

1000102

燙捲葉A菜拌池上米味 米曾與醬油，高麗菜金針菇絹豆腐韓式泡菜湯，扁魚小蝦蒜切碎爆香與鮮香菇、鴻喜菇燉糙米飯。

1000101夜裡自刺桐部落到誠品逛逛，回家途中於成功維多利亞拉麵店吃炸菇配泰式酸辣拉麵。