20110228在都蘭參加狼煙聯盟的狼煙電影院，晚餐在都蘭街上的小店吃蘑菇醬鐵板麵止饑

20110227素沙茶醬拌麵，悶青菜數樣，韓國泡菜蘿蔔白菜湯

20110226晚餐在瓦拉米山屋，跟別人來，忘了說蔬食，只能看著別人吃牛肉、豬腳、羊肉爐，自己喝高麗菜羊肉湯與泡麵佐素香鬆。以後要自己帶爐具鍋具與青菜麵條。

 20110225晚餐

有兩個客人一起用餐，糙米飯，煎豆腐佐辣椒味曾醬，厚厚菜淋蒜醬油，炒茴香，煎地瓜片、煎紅蘿蔔片、悶炒半包妹，悶炒捲葉a菜，小蕃茄炒蔥蛋。

20110224東河包子的筍包 2個。

  20110223晚餐

初識的朋友帶來她住加拿大的爸爸自己燻的鲑魚，配永福的新鮮茴香葉剛剛好ㄚ，煎味萬田的木棉豆腐，厚厚菜淋蒜醬油，炒茴香，煎地瓜片、煎紅蘿蔔片、悶炒半包妹，捲葉a菜淋和風醬油拌笑牛乾酪，糙米飯。

20110222在長濱100號吃蔥爆蝦套餐。

20110221晚餐

煎蘿蔔糕佐蒜頭醬油膏、悶煎地瓜片與紅蘿蔔片、悶蒜末半包妹、悶薑末捲葉A菜、悶菠菜、蔬菜豆腐蒙古茴香鍋。一碟蒜頭醬油膏就是所有菜的沾醬了。

20110220晚餐在灰黑橘黃聚會吃蒙古茴香鍋與蕎麥麵。

20110219晚餐，有朋自遠方來，帶了蒙古茴香鍋與蔬菜、糙米飯到灰黑橘黃共食。

20110218晚餐於台東荒野附近買蔥油餅。

20110217晚餐

糙米飯、白菜豆腐紅白蘿蔔蒙古茴香湯、悶煎地瓜片與紅蘿蔔片、悶煎茄子與醬油、蔥炒蕃茄蛋、薑末悶捲葉a菜、悶菠菜撒鹽粒。

 20110216晚餐

糙米飯澆白菜豆腐扁魚蘿蔔湯、悶煎地瓜片與紅蘿蔔片、悶煎茄子淋炒蔥醋醬油、蒜片悶炒茴香、薑末悶半胞妹、悶菠菜撒鹽粒。菠菜的紅色根洗淨再一起煮，吃起來甜甜的。

20110215晚餐於加走灣旅館，與vivi&nick吃了奶油菇義大利麵、辣椒 cheese披薩、蕃茄cheese披薩，第一次吃白醬的義大利麵，一直以為白醬太膩，但nick的白醬菇義大利麵卻有各種菇的香味，很好吃。

20110214晚餐.JPG厚厚菜
很餓，今天開學第一天的營養午餐只有兩道蔬菜，其餘是大雞腿跟香腸，讓我別無所選，只吃白飯與兩道蔬菜。

又看到永福的菜那麼漂亮，就煮了厚厚菜(聽說是以前常吃的菜,很大的葉與莖，煮一片就一碗公的菜了)悶煮後配蒜頭醬油，悶茴香佐鹽粒，菠菜淋醬油，白蘿蔔白菜豆腐滷，悶煎地瓜片與紅蘿蔔片，油煎蔥白，煎港式蘿蔔糕。蔬菜太好吃了，感謝永福部落http://tw.myblog.yahoo.com/mornos-amis/的faki,fayi種這麼好吃又無農藥無化肥的蔬菜，讓我毫無困難的由肉食轉為蔬食。

20110213晚餐，糯米飯淋扁魚豆腐蝦米白菜滷，菠菜佐鹽粒，半胞妹佐鹽粒，烤蔥白(林說永福的長蔥蔥白直接火烤後是甜的，我試用平底鍋乾烤，真的甜)。

20110212於刺桐部落用餐，阿拜、炸秋刀魚、糯米飯、白斬雞肉、巴幾魯湯。

20110211於台東市「好食」用餐，我喜歡這家店，食材新鮮，調味不過份複雜，用餐環境與氣氛都怡人。就像花蓮的「浪漫花園」。

20110210於錢林家用餐。

20110209晚餐，悶煎木棉豆腐佐炒蔥醬油，悶煎地瓜片，悶半胞妹菜淋醬油膏，母親自製豆腐乳，客人家自種的無農藥小蕃茄，小蕃茄炒蔥蛋，秀明農法鳳梨釋迦。

20110208晚餐悶煎蘿蔔糕佐蒜頭醬油膏，悶煎地瓜片與紅蘿蔔片，悶菠菜淋醬油膏，悶捲葉a菜淋醬油膏，秀明農法鳳梨釋迦。

20110207晚餐，糙米飯，悶煎地瓜片，薑末悶炒茴香，悶菠菜淋素沙茶醬油，古老菜(忘了菜名,但很大的葉跟莖)淋蒜頭醬油，炒小魚乾，龍葵炒小魚乾，蔬菜蒙古茴香鍋。
20110206晚餐
糙米飯，悶煎地瓜片，悶煎木棉豆腐佐炒蔥醬油，薑末悶炒半包妹菜，悶捲葉a菜淋味曾醬油，黃蕃茄捲葉a菜沙拉，蔬菜蒙古茴香鍋。
20110205晚餐，灰黑橘黃客人請吃麵，是她們自己做的肉燥拌麵條與高麗菜。

20110204晚餐，扁魚白菜糙米粥

20110203晚餐
糙米飯，悶煎紅蘿蔔片，悶煎木棉豆腐佐炒蔥醬油，蒜頭辣椒悶炒半包妹菜，貢丸蔬菜蒙古鍋。

20110202年夜飯
除夕有一家人訂宿，其中長輩吃蔬食，所以晚餐以蔬食為主，有悶捲葉a菜拌味曾醬油
，悶菠菜，悶茴香葉，悶大白菜，煎蘿蔔糕、煎芋頭糕，蔥炒鹹豬肉，大白菜炒蝦米，湯有無肉的蔬菜蒙古鍋及豬大骨蔬菜貢丸湯，主食是糙米飯。不過在台東市榕樹下米苔目旁邊小攤買的蘿蔔糕及芋頭糕讓我煎的赤赤的，沾蒜頭醬油膏，哇，無敵的美味。吃得飽飽，深夜又炸了紅豆年糕吃，用蛋跟麵粉及水調醬裹年糕去炸，不知不覺就全吃光了，本來只想吃兩三塊的，太好吃了。感謝這家人。

20110201晚餐
蕎麥麵拌素沙茶醬，悶煎紅蘿蔔撒芝麻，悶煎味萬田木棉豆腐拌醬油及茴香葉，蒜頭悶捲葉a菜，薑末悶菠菜，紅白蘿蔔煮蒙古茴香鍋。