【食記】Downtown下城。台北東區日式居酒屋。捷運忠孝敦化站時尚精緻串燒餐酒館♡♡
出站後步行約5分鐘的「Downtown下城」,
因位處巷弄內,以Google定位循著地圖才找到,
是一家華麗且低調的日式居酒屋/餐酒館唷〜
晚間6點鐘才開門營業的下城,
剛抵達時天色仍亮,店外的座椅提供候位使用;
戶外區擺放鐵桶桌和高腳椅,呈現簡單工業風,
頗有時尚夜店的潮味,充滿異國浪漫Fu。
走入店裡,酒櫃上放置各式日本酒、威士忌等,
透明門外則是吸菸區,陽光能直接照進來。
半開放的吧檯,亦有座位可近距離與廚師交談,
整個餐廳並未因烹調過程而產生嗆鼻的油煙味,
Downtown下城的室內設計像是lounge bar,
大型日式創意畫作超吸睛,好美呀!
牆上有推薦菜色,會依據當令時鮮隨時調整。
大理石紋桌很有質感,服務人員會先遞上開水,
玫瑰鹽、七味粉以及店家特製的辣味增醬,
讓客人自行取用,十分方便。
菜單種類多,價格、數量均標示清楚,
有開胃前菜、沙拉、下酒菜、湯品、串燒、米食、烤野菜、燒烤類,
我倆都選擇無酒精飲品來品嘗。
(開車不喝酒,喝酒不開車  ̄▽ ̄ ) …
✿富士山頂可樂 NT$120
顏色與口感都和一般可樂不同,溫和不嗆鼻,
甜度適中且順口,冰冰涼涼的喝真是清爽呀〜
✿哈密瓜汽水 NT$120
不喝酒的我選了一瓶哈密瓜口味的氣泡水,
香甜的〝哈味〞汽水,清新舒暢超過癮der!
✿鱈魚肝沙拉 NT$120
深海油醋鱈魚肝綿密軟潤,魚肝鮮甜無腥味,
佐以紫蘇葉、海藻、海菜、洋蔥之組合,
與盤底酸甜油醋拌勻入口,爽脆又開胃。
✿比目魚鰭邊肉沙拉 NT$160
一次能嚐到這麼多炙燒比目魚,是不是很羨慕啊!
混搭鮭魚卵、洋蔥、海藻、海帶芽、花椰菜,
在和風醬帶領之下,薄透的鰭邊肉軟Q有嚼勁,
肥美壯碩的炙燒干貝,吃起來是軟嫩甘甜,
淋上金桔汁,鮭魚卵的鹹香和干貝一起入口,
散發出誘人的香氣,令人忍不住一口吞下肚嘍〜
✿大根泥桔醋牛肉串 NT$200
大量蘿蔔泥覆蓋其上,吃的到紫蘇獨特的香氣,
以塊狀骰子牛串聯在一起,一口一小塊,
不需費力撕咬,5分熟的牛肉厚實彈嫩,
店內的限定品,很意外的是這雞肉串不是全熟,
卻很軟潤無腥味,佐以明太子鹹甜的調味,
讓人壓根兒就忘記這是五分熟的雞肉串。
✿雞肉唐揚 NT$180
外表炸的金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁不乾柴,
裡頭還是燙口的,特製豆乳沾醬也很好吃。
✿澎湖角瓜 NT$60
店家推薦,菜單上未列,故不知其價錢;
烤得剛剛好的魚肉軟嫩,配點白蘿蔔泥,
擠出金桔汁提味,姐就是任性,
肉質扎實的松阪豬,表層有著焦糖般的色澤,
在咀嚼時會散發出油脂的香氣,
超有誠意的店家,鋪上滿滿一層醬燒牛肉,
厚實的肉塊非常入味,能嗅到炙燒的焦香。
置中的生蛋黃戳破後拌飯,溢流出的蛋液真誘人,
牛肉具有嚼感,甜玉米和川燙過的綠花椰,
能中和掉肉類的膩口程度,
木碗裡裝著對身體無負擔的各式新鮮食材,
有豆腐、玉米、洋蔥、番茄、甜椒、生菜、海帶芽。
香氣濃郁的胡麻醬在碗底,攪拌均勻後,
原本平淡無味的生蔬被香甜滋味團團包圍,
變得無比美味,我跟老公都愛上此舒爽的口感。
✿豬肉燒丼 NT$160
因為牛肉燒丼太好吃,所以阿娜答又加點這道,
五花肉與松阪豬的肉質一樣有彈性,
不過肥肉部分過多,所以小伊只咬瘦肉部分。
醃漬入味的蘿蔔乾清甜爽脆,
沾附到韓式辣醬的白飯,粒粒分明,
軟潤可口,辣得恰到好處,
兩人分吃竟能吃得好撐,真是料多又實在。
Downtown位居越夜越美麗的台北東區,
係隱身於巷弄內的居酒屋,燈光美、氣氛佳,
餐點精緻美味,營業時間也很晚,
適合下班後與好友們相約聚餐聊天的好所在歐〜
《Downtown下城》
電話:(02) 2711- 3736
地址:台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄8之2號
營業時間:週日~四 18:00~01:00、週五.六 18:00~02:00
下次辦聚餐要辦在這裡,看起來好好吃喔~~~