『如何提供好的食物，給我們的身體』，

是紅布朗始終不變的追求理念；

『尊重食物原味』也是想傳達給消費者的健康意義；

唯有完整保留食物原味，才能吃到食物的真營養，

紅布朗 優格粉&3色葡萄乾&香醇黑芝麻粉，

以自然食材為原料，無添加糖，

當作早餐點心零食，健康營養加分。

家中沒有優格機，每回想吃乳酸類食品時，

就只能買市售的優酪乳或是優格來解饞，

但外頭販售的品牌其含糖量高，容易感覺甜膩，

就算標榜無糖優格，但成分裡總會有些人工添加物，

對身體多多少少有負擔，而且價格還真不親民 > <

身為小資女的小伊已有好長一段時間不曾購買，

沒想到「紅布朗」推出的優格粉，

可以DIY 自製新鮮優格，我又能嚐到懷念的好滋味啦！

本產品含有牛奶，每一份量2公克、內裝12份，

除了標示成分外，更有產品相關資訊說明，

一包有46億總酵母菌，糖量0.8公克，僅3.2大卡。

紙盒上有製作方式的圖文解說，相當清楚易懂；

紅布朗優格粉係來自日本克菲爾菌(kefir)，

由4種乳酸菌和3種酵母發酵而成，

可促進腸道環境健康，手作優格簡單美味。

紅布朗的商品皆堅持無添加人工香料、色素及防腐劑，

其優格粉只要在室溫下就會醱酵，

不需使用優格機，每次用一包，方便又乾淨。

一條優格粉，自己就可以做出450ml的濃郁香醇優格！

『紅布朗優格粉』粉質極為細緻，與奶粉相似。 

在家裡自製優格真的很簡單，

準備1包優格粉、乾淨容器和鮮奶(全脂或低脂均可)，

便可以開始動手做嘍…


請用沸水燙過容器，以達到殺菌目的，

燙過的器皿，請用紙巾擦拭乾淨，

器皿內不能有任何水份；

我是用瓷碗盛裝450ml的鮮奶，

若鮮奶剛從冰箱取出，建議先加熱至40˚C左右，

再倒入1包紅布朗優格粉。

(P.S密封容器建議使用玻璃或瓷器，成效較佳)

攪拌均勻約十秒，讓優格粉完全融解於鮮奶中。

加蓋後置於室溫，靜置約20~24小時，

(低於25度時，靜置時間將延長)

醱酵過程請勿攪拌或移動。

因製作優格時的家中溫度只有20度，

小伊這次足足等了52小時才製作完成，

時間雖然久，但看到表面呈現凝結狀態時，

所有殷殷期盼全都化成興奮的心情，

很開心自己能親手做出ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的優格唷〜

無糖優格清爽不會過酸，搭配果乾當早餐吃亦適宜。

也能同時加入堅果跟三色葡萄乾，成為下午茶的首選。


亦能激盪出創意料理---蜂蜜柑橘優格，

用餐之後來一杯，維他命C可增進優格的鈣質、鐵質，

對身體的吸收，好吃營養無負擔，是不是好棒棒啊！

撒上果乾放入冰箱冷藏保存，

並在3至4天內食用完畢，肚子餓時也不怕沒東西吃，

一包換算下來將近55元，就可以製作出一整碗，

我跟阿娜答當兩天早餐，份量剛剛好，

一整個就是超划算的唷…

現在來介紹前文提到的「紅布朗 三色葡萄乾」吧〜



選用青提子葡萄乾、黑醋栗葡萄乾、麝香葡萄乾，

採天然風乾、無添加糖，一次可品嘗三種風味，

輕巧隨身包，方便好攜帶。

夾鏈袋的設計，保存超easy、品質有保障！ 

自然清甜，微酸滋味，

果香濃郁，果肉飽滿扎實，

皮薄帶Q，酸香迷人，

單吃就是可口的休閒點心零食，

與爽口的優格一齊享用，更是絕配呀〜

《紅布朗 香醇黑芝麻粉》

容量為500g，使用國際品質認證技術製程，

鐵罐包裝，不受日光照射，保存安心。

無糖、無人工甘味劑、不添加澱粉、無防腐劑，

完整保留黑芝麻營養，是天然高鈣食品，

適合全家人食用。


使用充氮新鮮包裝，將拉環向前扳起，

稍加用力便能撕開罐蓋，手殘的小伊亦能獨立完成。

嚴選原生芝麻品種，低溫烘焙，

使用無榨過油的100%全顆粒黑芝麻研磨，

開封後立馬聞到濃濃的芝麻香氣。

我會準備奶粉、香醇黑芝麻粉及堅果什錦燕麥，

用熱開水沖泡，香濃營養、無油耗味，

健康零負擔的飲品便呈現在眼前，

黑芝麻粉亦可添加於豆漿、飯、粥、麵等食材裡，

產前、產後或病後之補養，全素者也適合喲…

僅供參考，產品相關介紹說明，

引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效；

產品使用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。