2011-11-06 02:00:00瑪友友
週五夜@男山居酒屋
週末到了,與 Annie、Chris原本要約在Week day裡的居酒屋之夜,幾經波折,約在週五夜。於是,下班的尖峰時刻車子在市區內走走停停,終於來到安和路上的 男山居酒屋。
雖然訂了位,可是週五夜,非常滿座
所以我們坐在吧台,聊天還算方便,就既來之則安之
Bobby是老闆之一,我們把點菜的難題交給他,請幫我們配一下今晚的菜,前提是,我們想喝冰的日本清酒(さけ),也就是說,以下酒菜為主(不是要很容易就吃飽的那種,這就是為什麼 Chris制止我點可樂餅的緣故)。
這一晚,我們喝的是,白鶴大吟釀。
Bobby建議我們點一個涮鍋,三人分享,梅花肉,好唄?
沾醬是芝麻醬,嗯,我們對男山已經有好印象的開始。
梅花肉片、芝麻醬
這天我們對生魚片沒什麼特別的想法,所以,也是Bobby幫我們配的,有甜蝦、干貝、旗魚、鮭魚、鮪魚。
洋蔥炒牛肉片
明太子炒花枝
「男山」是日本酒廠名,本店裡也供應有男山的清酒。
烤牛肉串、揚出豆腐
烏賊唐揚 -- 連點了二道炸物,各有其風味。為此,還特別讚許店家老闆之一 Bobby,男山的炸物各有特色,很美味哩!
除了冰的さけ之外,Annie和 Chris又點了麒麟啤酒(可能是松嶋菜菜子的啤酒廣告小立牌,一直在我們面前晃呀晃的進入潛意識了吧)
啤酒瓶上奇妙的泡泡,見機不可失,搶下一個泡泡鏡頭。
烤牛肉串是原來點的那一份,因為聊天,擱在一旁,冷掉了。
所以又請店家幫我們回烤。
涮鍋的最末一道菜--粉絲
Bobby說這粉絲是煮不爛的
最後點的一道菜,是高麗菜炒櫻花蝦
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楊風
2011-11-09 11:07:13
除此之外,台北這家男山,就是慣見的居酒屋。 2011-11-09 14:24:39
男山
這名字倒是怪怪的
待我也去探個究竟...
版主回應
男山,是日本酒某大酒廠的名稱除此之外,台北這家男山,就是慣見的居酒屋。 2011-11-09 14:24:39
男山大吟釀
甜而膩,滿而溢
一杯即足
不可多飲
泉佳固清
中上等好酒