書名：到不了的地方---就用食物吧！
作者：李鼎．徐君豪
出版社：大塊


哥兒們的義氣，哥兒們的默契，互動而成的一趟旅程，旅程中種種感應集結而成的一本書，要表達的究竟是什麼？是風景？是美味？是哥兒們的笑鬧荒唐？是徜徉在此山中的暢快？還是與旅途中驛站守候的人們無意間的情感交流？重型機車搭載我們前往的，似乎比想要抵達的目的地還要遙遠；一如食物之於人們，在酒足飯飽的功能性滿足之餘，竟因人事時地的牽引，發酵出一種微妙的情感鏈結，而這微妙的鏈結，往往將人們拉拔至無法逆料的旅程。

就像看似天差地別的兩個人，一文一武、一台一雅….，差異明顯在兩人之間，卻不構成阻撓他倆一塊旅行的念頭，而這念頭卻又來自於兩人心照不宣的情分，只為了尋找年幼時的一碗金針湯，只為了騎著重型機車嘶吼於山間水滇，這兩個男人決定一起旅行，一起冒險，一起面對爾後未知旅途中，可能精采也可能悲慘的發生。

兩人，加足馬力，just on the way！

是故，台灣的山景、台灣的人們、台灣的海邊、台灣的食物….在兩人輾軋而過的車痕後，反倒展現出另一種煙塵落下的清澈圖像。台灣的景是美的，台灣的住民是善的，台灣的食材是如此清脆爽口、飽滿鮮甜，而這些不論到不到的了、是不是曾經去過的地方，都在為文者、旅行者以一顆真摯的心來感受、來承接、來演譯的狀態下，得以看見如清晨般明朗、如露珠般純淨的台灣景光。

一個總喜歡往台灣山野跑的台客，一個熱衷於影像文字創作的導演，一碗兒時記憶的金針湯，一輛馬力十足的機車，旅程，只因這些參數而展開，卻因此激盪出許多或有心、或無意的創意料理，也帶出許多與食物發生關係的人們的故事。旅程中，食物，因為人們而被記憶；記憶，卻也因為這些食物而重生。『如果有時光機，那一定是食物吧！』；『如果有到不了的地方，就用食物吧！』人生裡常常被忽略的情感，忙碌討食生活中不經意遺忘的珍藏，就在旅程中一點一滴回流，而這趟台灣島嶼的摩托車之旅，作者與旅行者想要述說的，或許就是這麼一種足以發現感動、創造感動、回歸原點的生活方式吧！

台客：一個字，『爽！』；
導演：一句話，『真是他ｘ的有趣極了！』

兩條漢子一台車，應該盡是男人味，卻處處細膩且芬芳，而這股味兒，更夾雜著重型機車呼嘯而過的豪邁與爽快，其間氣流的變化，有時急、有時緩，有時嗆鼻、卻也不乏舒爽和緩的氣息。這條2男+1車的旅程方程式，不僅創造無限可能，也將被無限可能的發生吸引，繼續一趟趟風馳電掣的旅行。

杜一2005/8/14

from：http://www.netandbooks.com/taipei/books/data.asp?id=2170