2009-03-11 12:20:58賣花陳
那段北平一條龍的日子
位於西門町的北方餐廳北平一條龍,是一家擁有50年歷史的老店,我從年幼時便常被父母帶到這邊來,只要說到西門町上館子,不是周胖子就是這個北平一條龍,且很多外省籍的叔叔伯伯辦喜宴或嫁娶時,都會選這裡來辦酒宴,而幾位豪氣干雲的老前輩酒興一來,往往到後來都聞到沖天的酒味,又是喊拳又是高談闊論的,相當地熱鬧。
隨著歲月流轉,昔日風光華麗的一條龍,曾幾何時鋒頭被隔壁的阿宗麵線搶走,諸多觀光客爭相而來參拜的,不是一條龍遠近馳名的北方麵食,而是鄰居販賣的大腸麵線,這也算是一大諷刺。相對地,近兩年我到台灣造訪一條龍共3次,一次是和同行的父親,另兩次是和國外友人。帶父親進門的那一次時值中午,外面排滿了購買麵線的人潮,門內的一條龍卻分外冷清,僅有兩三桌客人,看得出來都有點年紀,桌上還擺了瓶紹興酒,兩位伯伯坐在角落裡喝著酒配小菜…。
隨著歲月流轉,昔日風光華麗的一條龍,曾幾何時鋒頭被隔壁的阿宗麵線搶走,諸多觀光客爭相而來參拜的,不是一條龍遠近馳名的北方麵食,而是鄰居販賣的大腸麵線,這也算是一大諷刺。相對地,近兩年我到台灣造訪一條龍共3次,一次是和同行的父親,另兩次是和國外友人。帶父親進門的那一次時值中午,外面排滿了購買麵線的人潮,門內的一條龍卻分外冷清,僅有兩三桌客人,看得出來都有點年紀,桌上還擺了瓶紹興酒,兩位伯伯坐在角落裡喝著酒配小菜…。
我替父親點了他最愛的小米稀飯與燒餅夾肉,我還點了一份煎餃內用。老實說,那種氣氛有些淒涼,儘管在我後來兩次於晚餐時段造訪,發現店內仍湧入絡繹不絕的人潮,但與當年那種排場相比,現在真有時不我予的感慨。與父親比肩舉杯的那些老朋友,已經陸續的離開人世,看著他咬著燒餅、喝著稀飯,相信此刻也感到幾分寂寞。
一條龍雖有些蒙塵,但是店內醒目的飛龍騰雲駕霧招牌仍在,在樸實餐廳內仍有中式圖騰、拱門與鏤花的建築裝飾。別小看這間餐廳,至今我仍認為他們的餃子口味所向披靡,尤其是正統北方口味的蒸餃、鍋貼和蔥油餅,以及小米稀飯、燒餅,都有令人難忘的好滋味。據說他們也賣酸菜白肉火鍋,但是我每次來,一定點的是鍋貼與蒸餃。
一條龍雖有些蒙塵,但是店內醒目的飛龍騰雲駕霧招牌仍在,在樸實餐廳內仍有中式圖騰、拱門與鏤花的建築裝飾。別小看這間餐廳,至今我仍認為他們的餃子口味所向披靡,尤其是正統北方口味的蒸餃、鍋貼和蔥油餅,以及小米稀飯、燒餅,都有令人難忘的好滋味。據說他們也賣酸菜白肉火鍋,但是我每次來,一定點的是鍋貼與蒸餃。
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黑白郎君南宮恨
2009-03-14 13:53:04
嗚
今天晚上去小而大
牛肉餡餅不賣了
以前吃起來的紅燒牛肉麵也變的不辣不可口
真的是換廚師還是
我口味變了?
版主回應
兩種可能~一個是廚師換人,另一個是你懷孕關係,所以味覺改變了!!
2009-03-15 05:59:53
黑白郎君南宮恨
2009-03-13 14:51:40
孕婦請保重~ 2009-03-14 06:51:48
這個鍋貼煎的真美
害我明天想衝去小而大吃那個牛肉餡餅
(開口鍋貼因為是包韭黃 懷孕不能吃 殘念!)
版主回應
這種鍋貼才是正統的口味,好吃啊!孕婦請保重~ 2009-03-14 06:51:48
若到景美,路過萬隆,記得帶包金門酸白菜回美國。
捷運站後面的巷子內,LISA的最愛!