2009-07-19 16:54:29daisy

2005/10/02 主題:邊吃邊看廚藝秀

星寶蘭州拉麵
北市忠孝西路一段47號B1 (新世界購物中心)靠近南一出口
23702211 師傅:范先生 店經理:郭耀聲 是新加坡的拉麵連鎖集團,有現場手工作拉麵、東南亞小籠包〈湯頭是用金華火腿做的廣式湯頭〉、醬油悶筍、蘿蔔絲餅、南瓜餅、豆沙餅

小李子蘭州拉麵館
和平東路二段118巷2弄3號 2736-9505 老闆:李秀國 老闆娘:朱海燕 手工蘭州牛肉拉麵〈一碗110元〉,老闆曾在甘肅蘭州拜師。還有雙色拉麵〈用蕃茄汁染成的〉

山西刀削麵
電話:23787890 地址:北市和平東路二段118巷2號(科技大樓旁)
老闆:高林聰 老闆娘:陳寶蓮 手工刀削麵〈加小白菜+澳洲牛腩+蕃茄滷牛肉汁

西馬拉雅印度餐廳
忠孝東路四段170項6弄20號 27772292 有印度甩餅和印度拉茶。老闆曾經是印度的知名男模特兒。

阿里巴巴的廚房
老闆 阿里 02-25677163 0913888812 印度甩餅、烤餅、蒜乳烤雞腿、大蒜香料蝦、羊肉料理。

ZIKAZAKA 君悅飯店
松壽路二號 27201200 主廚:陳明烽 手工製作披薩,有海鮮披薩、義大利臘腸披薩、馬格莉特披薩〈有蕃茄、起司〉兩種口味。

長春藤法式餐廳
台北市永康街2巷11號1樓 02-2392-7533 法國藍帶主廚:鄭安石 桌邊現做法國菜。有韃靼生牛肉、鵝肝菲力〈2500元鵝肝+菲力牛肉〉、牛骨醬汁、松露白酒比目魚

KC健康廚房
台北市南京東路三段109巷7號 電話:2516-3386 (Kevin&Claire需事前電話預約) 老闆:Kevin、Claire 一邊吃東西,老闆一邊現場教作菜,無油煙廚房。 有高空彈跳灌籃炸雞排、乾炸雞排、醋燒小排、乾煎梅花豬肉、大尾明蝦、美式鬆餅。張忠謀、吳淑珍媽媽都是常客。