2006-05-07 22:31:26假日農夫
味噌醬涼拌秋葵
味噌醬涼拌秋葵
材料：秋葵1盒(約10根)味噌1大匙白芝麻少許
調味料：醬油1茶匙糖1/2茶匙開水2大匙
1. 秋葵洗淨去蒂，放入滾水中燙熟。 2. 味噌放入碗中，加入所有調味料拌勻即成味噌醬。 3. 將秋葵排盤，淋上調好的味噌醬、灑上炒香的白芝麻即可享用。 訣竅：秋葵具養護皮膚、修護胃部的功效，清燙後即可食用，是一種相當健康的營養蔬菜。
材料：秋葵1盒(約10根)味噌1大匙白芝麻少許
調味料：醬油1茶匙糖1/2茶匙開水2大匙
1. 秋葵洗淨去蒂，放入滾水中燙熟。 2. 味噌放入碗中，加入所有調味料拌勻即成味噌醬。 3. 將秋葵排盤，淋上調好的味噌醬、灑上炒香的白芝麻即可享用。 訣竅：秋葵具養護皮膚、修護胃部的功效，清燙後即可食用，是一種相當健康的營養蔬菜。