【寫在前面】

2007.09.10中國時報頭版的幾個懷舊圖樣吸引了我的注意，映入眼簾的，是幾個陪著我們長大的企業品牌的代表商品，陳舊的大同寶寶、綠色玻璃瓶裝的黑松汽水、黃色纸盒裝的小美冰淇淋....etc.，甚至還有連我都沒看過的鐵盒裝義美月餅，這些隨著時代進步物資豐裕而漸少接觸的東西，都是MIT，也代表著那些曾經和我們回憶重疊的年代。

如今，這些老店正逐步開始創新，而中時媒體也將用12週的時間，於每周一推出「台灣希望2008」系列專題，從你我熟悉的品牌開始，發現屬於台灣的生命力。

轉貼2007.09.10的兩篇專題，如果閱讀完之後想還想更深入了解其他面向，請自行點選下方網址持續關注！

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［以下內容轉載自中時電子報「希望台灣2008」系列專題http://hot.chinatimes.com/ ］


【台灣希望2008】宣言 　

任何關心台灣這片土地的人，都會對這項事實感同身受：台灣社會已經受夠了朝野對立、虛耗空轉與停滯不前！ 　

但是，多數的台灣人民只是認命而已；沒有聲音，也沒有行動。 　

台灣人民把未來命運託付給朝野政黨，但政客卻長期讓人民沮喪失望，年復一年，整個社會陷在深沉的無力感中不知何去何從。而造成這種困境，台灣民眾又何嘗沒有責任。 　

在這種彷彿無可逆轉的重大困境中，中時媒體集團認為，社會大眾沒有理由再沉默不語，台灣浴火重生的關鍵時刻已經來臨。從這一刻開始，我們不再隨著政客設定的議題與節奏起舞，必須從他們的手中奪回屬於我們的公民權利，自覺地為台灣的未來找出路。 　

因此，中時媒體集團投入所有人力與資源，深入台灣每個角落傾聽多數人民的聲音，發現台灣人民的生命力；以新聞界前所未見的編採規模，每周一接續推出十二篇「台灣希望二○○八」深度報導，踏出具體行動的第一步，與所有人民一起努力追尋台灣的希望。 　

這十二組深度報導，既是體檢台灣當前體質的十二項具體指標，更是我們對台灣未來發展提出的十二項備忘錄。我們用擁抱台灣的方式，表達我們對於這片安身立命土地的熱愛，以及我們對於台灣美麗家園的期待。

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MIT紅不讓

［策劃執筆／張國立、劉益昌、張亦良、王若］

曾幾何時，台灣從一個蕞爾小島，搖身一變成為全球經濟奇蹟；又曾幾何時，台灣也從亞洲四小龍之首，淪為四龍之末。走過日據、美援時代，歷經國民政府來台、政黨輪替，更面臨ＷＴＯ衝擊，國外品牌紛紛來台叩關。儘管歲月如梭，人事更迭，但在你我的生活中，依然有許多老品牌，陪伴我們走過記憶中的黃金歲月。

這些老品牌不斷接受市場試煉的背後，有企業奮鬥重生的故事，也有品牌蒙塵再造的感動。這些成功破繭而出的老品牌，將再度在我們心中，留下全新的震撼。其中最能見證台灣經濟發展，與我們的生活緊密相連數十年的老品牌，非大同家電莫屬。

大同家電紅極一時

創設於民國七年(1918)的大同，最早以營建業起家，民國三十八年生產出第一台國人自製自創品牌的電扇後，同時開啟了大同與台灣的家電時代。那時大同一天只能生產三十台電扇，每台價值一兩黃金，民眾還得大排長龍搶購。

之後，大同電視機，更是台灣人民認識世界、與國際接軌的一扇窗。接著，在那個「來來來，來台大；去去去，去美國」，知識分子爭相出國深造的年代，一台大同電鍋，不知撫慰了多少海外留學生的思鄉情懷。這群留學生，很多在返鄉後，成了撐起台灣政治、經濟發展的中流砥柱。

如今的大同，不僅本業涵蓋家電、重電、電線電纜、三Ｃ等領域，生產線遍布大陸、越南、歐洲；轉投資更是遍地開花，已是跨足光電、能源、生技醫療、資產開發、物流及文化等事業的國際集團。

事實上，對任何一家想在市場上再度擦亮光芒的老品牌企業而言，重新尋找市場定位和產業落點，已是無法逃避的宿命。

黑松擊敗可口可樂

而這些老品牌的崛起與再生，背後都有一段鮮為人知的故事。風靡孩童五十九年的小美冰淇淋，曾一度因經營不善面臨法院拍賣的命運，最後是早年ＤＲＡＭ市場四大天王之一的曾士龍，把小美承接下來，繼續發揚光大；一度稱霸兒童零食的乖乖，最早卻是藥廠起家，還生產過知名的「胃芬達液」，結果乖乖大紅，反而把藥廠併掉；機械修理工人張文杞，開創出汽水王國；路邊擦鞋匠羅水木，竟然擦出阿瘦跨國皮鞋集團。

除了這些在地品牌外，不少當時跟隨國民政府來台的大陸人，也把家鄉的品牌帶到台灣來。像百年香水老牌明星花露水，原發明人是當年叱吒上海灘、瀟灑倜儻的名醫周邦俊，後來其女周文璣倉卒帶著配方逃到台灣重起爐灶，當年全盛時期，年銷四十萬瓶，年營業額高達七千萬元。又如廣東人劉來欽，用赤尾鯖全隻魚入料精製出了牛頭牌沙茶醬，而被封為「台灣沙茶醬之父」。

天下沒有一種商品能永遠流行，老品牌能愈老愈茁壯，關鍵就在於必須不斷跟著社會的新變遷，推出對的新商品。

以問世七十八年的黑松汽水為例，已經讓台灣人喝掉了二十七億瓶；黑松公司在黑松汽水最熱銷的年代，同時接著新研發的姊妹商品黑松沙士，雖然晚了二十五年，卻後來居上狂銷五十五億三千多萬罐。這二支長青商品空罐排起來，足可繞台灣一千三百圈。

進黑松二十年，是當年黑松第一批從外界引進作美術行銷設計的員工呂俊哲，有幸見證這個古老汽水品牌近二十年來的演進史。

從十多年前，呂俊哲主導以張雨生的「我的未來不是夢」當廣告歌，把黑松品牌成功年輕化，到現在，在台灣的碳酸飲料市場中，黑松沙士仍以二七％市占率，成功逼退全球飲料天王可口可樂的二三．五％。

呂俊哲認為，老品牌能從過去的掌聲中甦醒，多少必須感謝外敵環伺的壓力。尤其當年可口可樂來台，喊出「砍松行動」，就讓全黑松上下頓時充滿危機意識，反而凝聚出團結抗敵的士氣來。

綠油精的年輕革命

老品牌要能歷久彌新，除了要不斷研發新產品活化品牌生命力外，也要持續開發新市場，為品牌開活路。

一開始鎖定以少女為主客群的明星花露水，後來採取低毛利策略搶攻國軍福利社，結果阿兵哥竟成最大的購買主力；擴及軍人家庭，連軍公教福利中心也成為一大通路，一度占總銷量三分之一；現在更上架到量販店、超市。SARS肆虐台灣之際，明星花露水的高消毒效果，在全台銷售一空。

當年盛極一時的綠油精，那首紅遍大街小巷的「綠油精、綠油精、爸爸愛用綠油精」廣告歌曲，後來竟成了國內第一件聲音商標，開啟國內商標權的新紀元。

潛藏在綠油精背後，是成立超過五十年的新萬仁化學製藥公司。新萬仁協理林柏樑，三十年來看著綠油精一路長大。

看著綠油精三十年的變化，林柏樑最大的感動，就是同仁平均年齡愈來愈老，但綠油精品牌卻愈來愈年輕。現在新萬仁的總機，待機時間放的是現代版的綠油精歌曲，這是二○○五年舉辦「一鳴驚人」綠油精廣告詞曲創作大賽冠軍版的旋律。

不僅飆歌、飆舞，也飆車，綠油精陸續舉辦「創意綠油精─精舞英雄熱舞大賽」，及贊助北高四百公里自行車極限挑戰活動等，讓品牌色彩更年輕鮮明。

義美、天仁創新經營

創設七十三年的義美，是早年台灣高級糕餅的代名詞，何以能源遠流長擴張成二千項商品的食品集團？在義美工作三十年、去年剛退休的顧問蔡寶來形容得好：「食品業是老實人的行業，老老實實、紮紮實實去做，消費者會知道，因為舌頭騙不了人。義美的煎餅、牛奶糖、夾心酥等，能一賣四、五十年，就是這個簡單卻又深遠的道理。」

而茶葉雖是最傳統古老的商品，不過天仁集團副總裁李勝治不服氣地說，「只有夕陽企業，沒有夕陽產業。」天仁的茶葉，一賣就賣四十八年，而且轉型成茶餐點後，單價更高、更熱賣。「喫茶趣」的牛肉麵，湯頭加了普洱茶，口感不油膩，一碗賣到二百八十元，是一般牛肉麵店的三倍，照樣暢銷。

另一個例子，是創設於一九○九年的丸莊醬油。這個台灣最古老的黑豆蔭油品牌，現在也成功外銷到日本、香港等地，成為台灣頂級醬油外銷的代名詞。

這些老品牌，絕大多數都已傳承由第二代、第三代經營，或甚至像丸莊醬油的第四代，董事長莊英堯的兒子莊偉中已加入經營團隊。這些新一代，大多擁有國內外顯赫的高學歷，也學有專精，相對具有國際觀與經營管理的現代知識，對於老品牌的市場擴張與再發揚光大，有著極關鍵的影響力。

老品牌永遠的新感動

如同作家吳念真所言，大同、小美、黑松、義美等這些老品牌，已不單單只是一種商品或一家公司的代名詞，而是所有參與這個成長過程的人，所共同擁有的記憶，代表台灣的成長歷史，與一份本土的感情。老品牌的魅力，也將隨著記憶，成為我們心中永遠的感動。


［資料來源：中時電子報http://hot.chinatimes.com/1/1_12.html ］
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老店新思維 擁抱世界路更寬

相較於許多歷史悠久的老品牌，不少近二十年崛起的青壯派品牌，因為走出台灣、擁抱全球，開啟了比老品牌更寬廣的新生命。

包括捷安特（GIANT）自行車、瑪吉斯（MAXXIS）輪胎、康師傅（MASTERKONG）、統一企業（UNI-PRESIDENT）、美利達（Merida）、帝寶（Depo）、成霖（Danze）等，這些不屬於科技產業的品牌，依然能在科技掛帥的市場裡，打出自有品牌的海外天空。

巨大機械蛻變 闖出捷安特

巨大機械原本是一家百分之百外銷導向的OEM自行車製造廠，沒想到當年佔巨大OEM訂單高達七成的最大客戶SCHWINN琵琶別抱，反而把巨大推向了自創品牌這條路，在一九八一年創設捷安特（GIANT）。一九八六年轉為外銷，自此開啟品牌國際化經營的時代。

之後的這二十一年，捷安特被大陸商標局認定為「馳名商標」（知名品牌），目前是台灣、大陸第一品牌，歐、美地區第三大品牌，日本、澳洲、加拿大、荷蘭等國最大的進口品牌。二○○一、二○○二及二○○五年，接連被《富比士雜誌》評為全球經營績效最佳前二百大的中小型企業（年營收十億美元內），迄今依然是非科技領域台商品牌中的一項紀錄。

捷安特何以能走出新生命？誠如巨大董事長劉金標所說：「態度決定你的高度，與其說捷安特比別人早成為國際品牌，不如說，捷安特比別人更早脫胎換骨。」他強調，「如果說，我有什麼過人之處，那就是從一開始，我就把捷安特定位為國際市場的高級品牌。」

但以當時巨大的能耐，要成為國際市場的高級品牌，還有一段距離。尤其二十年前捷安特剛在荷蘭設立歐洲子公司後沒多久，「看著密密麻麻從歐洲傳回來滿紙客戶抱怨的傳真紙，當下只能咬緊牙根，狠下心從頭學起，而且當著所有員工及供應商的面，宣示我的決心。」

為此，劉金標成立了一條ＩＡ（Industry Art）線，以作藝術的心情，改變過去製造自行車的工業思維。不管是自創的碳纖維材料一貫化製程背後所代表的材料科學戰略，或是透過贊助T-Mobil車隊參加環法公開賽等國際賽事的運動行銷策略，都是心中先有了高度，再來專注深度。

非科技產業 國外紅回台灣

除了捷安特在非科技領域打響國際名聲之外，近年來在海外市場大有斬獲的非科技產業台灣品牌，還包括康師傅（MASTER KONG）、正新橡膠（MAXXIS）、統一企業（UNI-PRESIDENT）、美利達（Merida）、帝寶（Depo）、成霖（Danze）等。

這些近年快速崛起的青壯派品牌，都因走出台灣、擁抱全球，而讓公司更形偉大。其中像康師傅，提早卡住了全球最重要的大陸市場，讓二○○七年的品牌價值激增七九％；統一雖然起步較晚，但過去一年也因大陸事業大豐收，業績屢創歷史新高；同樣地，正新因為早期就定位以發展國外市場為主，開拓不同同業的目標市場，讓MAXXIS品牌愈來愈紅。美利達更因投資全球知名品牌pecialized的美國SBC公司，帶進海外大筆高級車業務。

此外像成霖，董事長歐陽明從建材五金貿易商起家，轉做水龍頭生產後，憑藉著扎實的研發、製造實力，自創Danze品牌。Danze的發展模式，與捷安特有異曲同工之妙，同樣一開始就是定位在高價位市場。一般的水龍頭，一顆大概二十、三十美元，Danze卻能賣到一百美元以上。站穩高級水龍頭市場後，再併購當年在美國有八十年歷史的衛浴大廠Gerber，又陸續創設主打大陸市場以及其他海外市場的十一個品牌，成為亞洲最大的水龍頭製造廠。

從代工優勢出發 創新掛帥

從這些在國際上發展有成的台灣品牌身上，我們看到了幾個台灣企業發展的新契機與新挑戰：

第一、這幾家品牌，普遍都站在過去累積的優異OEM、ODM製造設計利基上，進一步跨向自創品牌的國際道路。

第二、他們從一開始就很清楚自己的品牌定位，像GIANT、Danze、Merida、Depo等，把自己定位為國際市場的高級品牌。可以說，格局決定了他們的結局。

第三，他們都不斷跟著市場趨勢做創新變革，不管是商品、經營模式或品牌行銷，創新的思維永遠在滾動。所以像捷安特的新車曾被Business Week評選為全球最有創意產品；Danze被美國專業衛浴雜誌Plumbing Engineer評比功能第一。


［資料來源：中時電子報http://hot.chinatimes.com/1/1_10.html ］