•天下沒有白吃的午餐.
午餐••淸蒸鳕魚一片、雙色煮花枝(花枝祇細切兩三片卽可，加靑椒、胡蘿蔔同煮)。 晚餐.•水煮白菜花(可加醬油調味)、烤新鮮干貝二至四個(市場有售一個個整理好讓人帶 囘家油炸的干貝，我們可改爲烤)、榨菜肉絲湯、飯四分之一碗、鳳梨一片(選較爲 不甜者)。
41，現身説法谈浃肥成功•
理論與實際之間
問：減肥最重要的是計算食物之總熱量，而不管它是屬於那I類的食 物，這種說法對嗎？
答..理論上是對的，實質上行不通。
熱量的問題是一個很重要的觀念，每個人每天所需要的熱量是一定的，如果你攝取過多. 的熱量，就會轉化成肥肉。那麼如果想減肥，當然祇要你所吃的食物總熱量，低於你所需要 的熱量就可以了，這在理論上當然是行得通的。
比方說，一客進口冰淇淋的卡洛里是一百五十卡左右，你一天如果祇吃十客冰淇淋而不 吃別的東西，當然一樣可以達成減肥的目的。但是試問你，如果你祇吃十客冰淇淋，你體內 所需的營養足够嗎？你不會感到饑餓嗎？你一直處於r空腹狀態」，胃部不會受損嗎？所以 說，你如果要能眞正達到減肥的目的，就要選擇一種比較可行，不至挨餓，又能維持營養均
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