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2016-05-01 20:09:20Cevilla(大姐姐)

方糖咖啡館Sugar cafe 國父紀念館附近美味早午餐/下午茶/義式餐廳



方糖咖啡館位於國父紀念館仁愛路旁的巷子內,外觀很有英倫風格,生意很好平日去裡頭也坐得滿滿都是人,前往用餐最好是先訂的位置比較保險


店家資訊:方糖咖啡館Sugar cafe   國父紀念館早午餐/下午茶/義式餐廳
地址:台北市大安區仁愛路四段406-1號  ‪#‎仁愛光復路口‬
電話:02-27099960
營業時間:平日11:30-21:30;假日10:30-21:30(最後出餐時間20:45)
粉絲團:https://www.facebook.com/sugarcafe




入口區有些小小家飾品和書籍可以閱讀。



當天用餐的人不少,所以只有簡單拍一下環境,室內放了不少莫凡弟檯燈,整體感覺還算不錯, 只是座位似乎有點太近了些,人多時會覺得比較吵。



MENU


香煎鮮蝦蔾麥沙拉佐考克醬


很豐盛的一份輕食沙拉,5隻火紅色的大蝦非常搶眼肉質鮮甜,另外加了最近很流行的養生食品"蔾麥",以及新鮮現煮現切的玉米塊,最後使用酒醋醬調理清爽又好吃。


蒜香炒野菇佐芝麻葉


汁多味香的炒野菇,上頭點綴鮮嫩無苦味的芝麻葉,可以直接吃也可以放在麵包上頭一起吃。



另外還有附兩種麵包抹醬,可以吃到顆粒感的紫地瓜和奶油醬。



每日例湯,隨餐搭附的湯不一定,當天喝到是南瓜湯,另外還加了地瓜及紅蘿蔔增加甜味,煮得非常濃完全是蔬菜的濃縮,不使用鮮奶油增加濃稠度,味道很天然小小一碗營養滿分。



極品葛瑪蘭黑豬排佐黑棗蘋果醬



很特別的一份排餐,出場氣勢也很驚人。



小沙拉搭配清爽的莓果優格醬,酸酸甜甜很開胃。



紙袋內放的是菇類,甜椒及櫛瓜加油醋醬燒烤後再灑上起司就是好吃的簡單美味。




帶骨豬排已細心分切好,看起來很乾入口卻出奇的嫩,搭配的黑棗蘋果醬香甜好吃。



一旁還有店家自己使用玉米粉熬煮烤出來的玉米餅,口味很奇特 類似大餅但沒有大餅的嚼勁比較乾鬆。




炭烤槍烏賊墨魚燉飯


黑白對稱顏色相當顯眼,利用墨魚膽囊煮出來的燉飯,吃完嘴巴和牙齒會變黑,不過喝完水後顏色會消失不見,和使用墨魚粉燉煮的色素不同。



義大利米煮到黑的發亮,中間還保有些許米心的硬度,米飯吸飽海鮮的鮮味及自然的鹹味,口味較重。



拿鐵



當天到吧檯師拉了一個可愛的圖案給我們,有兩隻可愛的動物(拉拉熊+可愛的喵咪),吧台師很厲害拿鐵的拉花非常美穩定, 拿鐵喝完拉花都還在。



奶茶很大一壺,味道很香,甜度剛好。




店家資訊:方糖咖啡館Sugar cafe
地址:台北市大安區仁愛路四段406-1號  ‪#‎仁愛光復路口‬
電話:02-27099960
營業時間:平日11:30-21:30;假日10:30-21:30(最後出餐時間20:45)
粉絲團:https://www.facebook.com/sugarcafe

日本藤素 2020-01-04 22:09:04

感謝分享!

http://www.yyj.tw/

DannisAmy 2017-04-19 21:36:08

這家店的風格我喜歡

yun761007 2017-04-17 12:29:29

想吃~