2016-04-19 21:04:01Cevilla(大姐姐)
松菸美食 餐點細緻哈克廚房 市政府站交通方便 義大利料理 / 早午餐 / 餐酒館
哈克廚房位於松菸附近,整體外觀很有美式風格,側面牆有一幅巨大店內插畫很特別。
門口還有特大張菜單可以參考。
店內的設計偏向冷色調的餐酒館風格。
仿中古世紀的牆磚面。
靠近吧台區還有些特別的收藏, 大部分是西洋飾品。
往地下室的方向還有個假壁爐。
蔓越莓可爾必思冰沙 $180
口味偏酸很開胃。
巧克力Oreo奶昔 $200
份量不少味道很濃。
搭配奶油焗烤花椰菜 $130
使用特調奶油醬拌炒炒綠花椰,最後再加上乳酪司一起焗烤,簡單又好吃,超司是大功臣果然百搭。
鮮蝦起司烤薄餅 $240
外皮酥脆的薄皮pizza,蝦仁個頭很大,菇類份量也不少,比較特別是不使用常見的蕃茄醬改以法式鄉村奶日醬取代味道較輕爽柔合。
店內的義大利麵和燉飯有四種醬料,白醬、紅醬( 番茄醬)、 粉紅醬( 白醬+紅醬)、青醬可選擇。
松露干貝燉飯 $380
不以色像取勝的一道菜, 每一口都可以吃到乳酪綿稠的感覺,使用奶油白醬直接生米燉煮,保留些微米心不透的道地煮法,吸飽湯汁後的米粒味道很鮮層次感明顯,色調雖然簡單卻不影響美味度。
紅惡魔總匯義大利麵380
整盤紅通通視覺效果非常好,滿滿一整盤松阪豬搭配鮮蝦綠花椰拌炒番茄,使用義大利扁細麵更容易吸附氣味,略帶微辣的口感讓胃口大開。
哈克廚房粉絲團
https://www.facebook.com/Hack.Bistro/?fref=ts
地址:台北市信義區忠孝東路4段559巷8之1號1樓(市政府站)
電址:02 2767 3946
營業時間 12:00 - 22:00
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地址:台北市信義區忠孝東路4段559巷8之1號1樓(市政府站)
電址:02 2767 3946
營業時間 12:00 - 22:00
天阿~~看起來好好吃喔>////<
美食的厲害就是看圖片就覺得很好吃了
感謝版主介紹好餐廳